Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Cannella biologica in polvere di Pensa Bio e Artigiano del Bio: richiamo per rischio allergeni
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti della Cannella biologica in polvere di Pensa Bio e Artigiano del Bio a causa di un rischio allergeni.

Re Carlo III ha bandito dalle tavole reali il foie gras
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A quanto pare Re Carlo III ha bandito dalle tavole reali il foie gras già qualche anno fa, confermando il divieto anche una volta salito al trono.

Mondiali in Qatar: è caccia alla pinta di birra da parte dei tifosi inglesi
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Ai Mondiali in Qatar è partita la caccia alla pinta di birra da parte dei tifosi inglesi. E non solo: i tifosi dell'Ecuador cantano "Vogliamo la birra".

Gordon Ramsay: attivisti occupano il ristorante stellato dello chef di Londra
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Gli attivisti ambientali se la sono presa anche con Gordon Ramsay occupandogli il ristorante tristellato dello chef di Londra.

Pechino: centri commerciali vietano il servizio ai tavoli nei ristoranti per l’impennata dei casi di Covid
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A Pechino risalgono i casi di Covid e i centri commerciali vietano nuovamente il servizio ai tavoli nei ristoranti. E non solo.

Wurstel Le Cock di pollo e tacchino di Salumificio Scarlino: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto dei Wurstel Le Cock di pollo e tacchino di Salumificio Scarlino a causa di un rischio microbiologico.

Niko Romito presenta il suo “prodotto più innovativo e importante”
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Niko Romito ha presentato sui social il suo nuovo pane da rigenero in forno, definito come il suo prodotto più innovativo e importante.

Agro-food: Italia prima nel settore secondo l’Unesco
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L'Unesco non ha dubbi: quando si parla di agro-food, l'Italia è la prima in questo settore visto che ha ottenuto 5 sui 68 riconoscimenti previsti.

Pane, latte e pasta: salta l’azzeramento dell’IVA nella legge di Bilancio
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Il Governo ci ripensa e, a quanto pare, salta l'azzeramento dell'IVA nella legge di Bilancio su beni di prima necessità come pane, latte e pasta.

New York: chef cade dalle scale antincendio, tragedia all’Harry’s Table di Cipriani
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A New York è morto cadendo dalle scale antincendio Mario Ferrari, chef che lavorava presso il ristorante Harry's Table di Cipriani.

Pane, pasta e latte: nella legge di Bilancio si parla di un anno senza IVA
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Nella prossima legge di Bilancio fa capolino l'ipotesi di un anno senza IVA per pane, pasta e latte. Ma tutto deve essere ancora deciso

Allevamenti: Matteo Bassetti parla di antibiotici e sicurezza, i veterinari insorgono
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Matteo Bassetti a Carta Bianca parla di antibiotici e sicurezza negli allevamenti, ma i veterinari protestano: da quando Bassetti è un veterinario?