Manuela Chimera

Un recente studio italiano ha dimostrato che nel 94% delle buste di formaggi grattugiati sono presenti micotossine, anche se a livelli non pericolosi per la salute umana.

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio alcuni lotti del Pistacchio sgusciato di Aliments a causa di un rischio chimico.

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto dell'Aringa Sciocca di Il Borgo del Gusto (Friultrota di Pighin) a causa di un rischio microbiologico.

Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto dello Strutto in vasetto di Gigi il salumificio a causa di un rischio fisico.

Terza puntata di MasterChef Italia 12, finalmente si entra nel vivo con le prime prove per la Masterclass. E l'ospite sarà Antonio Lorenzon.

AAA cercasi: Cristiano Ronaldo amplia lo staff della sua villa e cerca uno chef con stipendio garantito di 5.500-6.000 euro al mese. Chi si propone?

Chiamatela Paperon De Paperoni: in UK una nonna affarista e attenta al portafoglio ha deciso di mettere a pagamento la cena di Natale preparata per la sua famiglia.

In UK molte pizzerie hanno lanciato l'allarme: rischiano di chiudere a causa dell'aumento dei prezzi di ingredienti come farina, mozzarella e pomodoro.

Jamie Oliver lancia di nuovo la sua Crociata a favore dei pasti gratuiti nelle mense scolastiche. Lo chef ha di nuovo chiesto al governo di aumentare i beneficiari.

La Cina ha deciso di aumentare le misure di sostegno finanziarie per i settori della ristorazione e del turismo, gravemente colpiti dalla pandemia da Covid-19.

Nasce ufficialmente Birra lombarda, il marchio regionale che vuole tutelare i piccoli birrifici indipendenti (il progetto di legge è già stato approvato).

C'è anche Ferrero nella classifica delle famiglie più ricche al mondo stilata da Bloomberg: si trova in 13esima posizione. Ma ecco tutta la chart.