Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Prosciutto cotto a trancio La Bottega del Gusto, Il Mercato e Sapori Genuini: richiamo per rischio allergeni
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirati lotti del Prosciutto cotto a trancio di La Bottega del Gusto, de Il Mercato e di Sapori Genuini a causa di un rischio allergeni.

Cioccolato senza cacao: la start-up WNWN pronta a sbarcare nel Regno Unito e nell’UE
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La start-up WNWN, nota per la produzione di cioccolato senza cacao, si appresta a sbarcare nei negozi al dettaglio di Regno Unito e Unione Europea

Foie gras coltivato: da Tokyo arriva l’alternativa creata in laboratorio
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Una start-up di Tokyo ha realizzato una prova d'assaggio del suo foie gras coltivato: l'alternativa creata in laboratorio avrà convinto i tester?

MasterChef Italia 12, finale: ospite chef Clare Smyth
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Chi sarà il vincitore di questa finale di MasterChef Italia 12 fra Bubu, Edoardo, Hue e Mattia? Ancora non lo sappiamo, ma sappiamo che l'ospite sarà chef Clare Smyth.

Hamburger di filiera di scottona di Tigros: richiamo per rischio microbiologico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto dell'Hamburger di filiera di scottona di Tigros a causa di un rischio microbiologico.

Torrone alle mandorle di Torrone Marisa: richiamo per rischio chimico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un singolo lotto del Torrone alle mandorle di Torrone Marisa a causa di un rischio chimico.

Ristoranti stellati: più del 36% è collegato a un hotel per una maggior sostenibilità economica
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Ti sei mai chiesto perché molti ristoranti stellati sono collegati a famosi hotel? Semplicemente per una questione di maggior sostenibilità economica.

Russell Crowe cacciato da un ristorante in Australia: non rispettava il dress code
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Anche se ti chiami Russell Crowe, se ti presenti in un ristorante non rispettando il dress code, verrai cacciato fuori: è quanto successo all'attore in un locale in Australia.

Coca Cola e Pepsi: uno studio mostra l’impatto sulla fertilità
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Secondo un recente studio bere Coca Cola e Pepsi migliora la fertilità: aumenta il testosterone e le dimensioni dei testicoli.

Influenza aviaria: il virus H5N1 che circola in Cambogia non è un nuovo ceppo
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Pare che il virus H5N1 dell'influenza aviaria che sta circolando in Cambogia (e che ha provocato la morte di una bambina) non sia un nuovo ceppo.

Ristoranti: in USA, dopo la pandemia, ce ne sono 72mila in meno
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Si stima che negli USA, dopo la pandemia, ci siano ben 72mila ristoranti in meno. E pare che il numero dei locali sia ulteriormente destinato a diminuire.

Friggitrici ad aria Cosori: maxi richiamo di 2 milioni di elettrodomestici per rischio ustioni
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Negli USA (ma non solo) c'è stato un maxi richiamo di più di 2 milioni di friggitrici ad aria Cosori a causa di un possibile rischio ustioni e incendio.