Luca Venturino

La mortadella torna di moda: merito degli chef o del costo basso?
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Dalla lista nera della FDA all'alloro del New York Times: la mortadella sta vivendo una forte crescita, ma quali sono le cause?

Mangiare una banana prima di coricarsi fa dormire meglio? Uno studio dice di sì
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Mangiare una banana prima di andare a letto può aiutare a dormire meglio: a dirlo è la Sleep Charity.

Chiara Ferragni e la pizza in India: vittoria del Made in Italy
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Chiara Ferragni visita l'India, e nel piatto non poteva mancare lei - tonda e autorigenerante.

Le sardine fanno bene alla pelle? Ecco spiegato l’ultimo trend di TikTok
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Ma le sardine fanno davvero bene alla pelle? Gli esperti dicono di sì, ma c'è un "ma".

Il cambiamento climatico rovina l’agricoltura: forse ora diventerà una priorità?
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Un rapporto presentato dalla Fao alla Cop28 ha svelato che il 40% dei Paesi ha subito danni in agricoltura esplicitamente legati al cambiamento climatico.

Storico ristorante di Langa comprato da storico barolista di Langa
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Roberto Conterno, barolista di fama internazionale, ha acquistato il ristorante Bovio, storica insegna della Langa.

La vendemmia 2023 è ancora peggio del previsto, che ci crediate o no
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Peggiorano ancora le stime produttive della vendemmia italiana: l'UIV calcola una contrazione del 24%.

Come Matteo Baronetto ha condannato Maicol Vitellozzi alla damnatio memoriae
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La Farmacia del Cambio lancia, come da tradizione, il suo Giandoro; dimenticandosi però di citare Maicol Vitellozzi.

Bere a stomaco pieno può peggiorare la sbornia, dice la scienza
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Bere a stomaco pieno può ritardare l'effetto intossicante dell'alcol, ma anche allungare la durata dei postumi.

La Francia è ancora alle prese con l’influenza aviaria: l’Europa è pronta per la nuova ondata?
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La Francia è di nuovo alle prese con l'influenza aviaria: i cugini d'Oltralpe hanno rilevato un focolaio in un allevamento di tacchini.

In 5 anni l’Italia ha perso il 75% della produzione di pere: che è successo?
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La produzione delle pere è crollata del 75% in soli cinque anni: il principale indiziato è il cambiamento climatico.

Anche il Giappone frena sull’alcol: una birra al giorno “aumenta il rischio di cancro”
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Il Giappone stringe sul consumo di alcol: una brusca retromarcia rispetto ai precedenti.