Luca Venturino

Nutrinsect è la prima azienda italiana che può produrre e vendere farina di grillo
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Nutrinsect è diventata la prima (e unica, al momento) azienda italiana ad avere ottenuto l'autorizzazione per la produzione e messa in commercio della farina di grillo.

Da dove arriva il fascino dei millennials per gli integratori? Sette su 10 ne fa uso
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Sette millennials su dieci fanno utilizzo di integratori alimentari: diamo un'occhiata alle motivazioni.

I Francesi sono preoccupati (e ne hanno motivo): il Brie e il Camembert sono a rischio estinzione
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Formaggi come il Brie, il Camembert e il Roquefort sono a rischio d'estinzione: la pietra dello scandalo riguarda l'impoverimento genetico dei funghi utilizzati nella loro produzione.

Geolier a Sanremo porta la pizza: ecco il suo pop up (che consegna anche a Roma, Milano e Napoli)
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Alla sua prima sul palco di Sanremo, Geolier non teme la luce dei riflettori; e porta nella Città dei Fiori una pizzeria pop up.

L’Europa ha già ceduto ai trattori: scompaiono le richieste di riduzione delle emissioni agricole
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Pare che Bruxelles abbia già cancellato le richieste di riduzione delle emissioni agricole: hanno vinto i trattori?

Amadeus porta la protesta dei trattori sul palco di Sanremo: “È sacrosanta”
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Amadeus e Fiorello, durante la prima conferenza stampa del Festival, hanno parlato anche della protesta dei trattori.

No, le proteste dei trattori non hanno assediato Parigi con barricate di fieno
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Nelle ultime ore una foto che ritrae Parigi invasa da trattori e da barricate di fieno è diventata virale. Attenzione, però: si tratta di un pericoloso fake.

La protesta dei trattori arriverà giovedì a Roma
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La protesta dei trattori continua a imperversare: la prossima città nel mirino degli agricoltori è Roma.

Altro che Open to Meraviglia: anche la Mortadella Bologna è diventata un’influencer
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La Mortadella Bologna fa il suo debutto su TikTok grazie a Lina, un'influencer digitale.

A Firenze vogliono fare crescere un vigneto sul tetto dell’aeroporto
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I piani per il restyling dell'aeroporto Amerigo Vespucci di Firenze comprendono la realizzazione di un vigneto di sette ettari sul tetto: diamoci un'occhiata.

Crisi del vino: in un anno il mercato ha perso 802 milioni
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Un anno denso di segni rossi per il mondo del vino: il commercio internazionale arranca tra volume, valore ed export.

Il risotto all’Amarone si candida per la Denominazione Comunale
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Il risotto all'Amarone si candida a essere riconosciuto ufficialmente come piatto tipico veronese: si tratta della prima volta come Denominazione Comuniale per un piatto a base di vino.