Luca Venturino

È morto il “signor Peck”, padre della gastronomia milanese
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Angelo Stoppani, storico proprietario della gastronomia Peck, si è spento all'età di 86 anni.

Pasticcio permessi in Galleria Umberto I a Napoli: Starbucks non può aprire
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L'apertura di Starbucks e della libreria Mondadori in Galleria Umberto I a Napoli slitta ancora.

L’influenza aviaria ha ucciso per la prima volta un orso polare
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In Alaska si è registrato il primo caso mai visto di orso polare ucciso dall'influenza aviaria.

L’Asti DOCG diventa anche rosé
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L'Asti DOCG sarà anche rosé: il Consorzio ha approvato ufficialmente la modifica del disciplinare.

A Modena è nata la Banca del Vino, una cantina-caveau per le etichette pregiate
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La Banca del Vino di Modena, realizzata da Sanfelice 1893 Banca Popolare, sorge accanto al caveau dedicato al Salame di San Felice.

Su TikTok c’è chi trasforma il vino fermo in frizzante: ecco lo “Champagne dell’Ohio”
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Una TikToker ha trasformato del vino fermo in frizzante usando la SodaStream, battezzandolo "Champagne dell'Ohio".

Firenze saluta Marcello Pugi: il re della schiacciata scompare a 90 anni
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Marcello Pugi, noto anche e soprattutto come "il re dalla schiacciata", si è spento all'età di 90 anni.

L’Università di Cambridge ha rilasciato una guida su come aprire lo spumante in modo sicuro
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L'Università di Cambridge ha creato una piccola guida al brindisi sicuro: diamoci un'occhiata.

Che ci crediate o no, l’80% dei giovani in Francia non beve vino
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Secondo i più recenti dati l'80% dei giovani in Francia non beve nemmeno una goccia di vino.

Il Consorzio del Prosecco ce l’ha fatta: vittoria in Cina contro l’Australia
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Il Consorzio di tutela del Prosecco ha confermato la validità della registrazione in Cina del marchio "Pu Luo Sai Ke".

Massimo Bottura sarà protagonista di una serie tv americana
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Chef Massimo Bottura sarà protagonista di due episodi della serie televisiva americana Dream of Italy.

La Colombia ha iniziato a tassare il cibo spazzatura, e dopo un anno si vedono i risultati
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La Colombia è uno dei primi paesi al mondo ad avere introdotto una tassa sul cibo spazzatura: la sua efficacia, però, si deve scontrare con alcuni problemi.