Luca Venturino

“Terrorismo ed estremismo”: in Russia incriminati i gestori di un bar Lgbtq+
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I gestori di un bar Lgbtq+ a Orenburg, città nel sud ovest della Russia, sono stati arrestati e poi designati dalle autorità come "estremisti e terroristi".

Cillian Murphy è diventato vegano
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Cillian Murphy, già vegetariano da quindici anni circa, ha deciso di passare a una dieta vegana.

Anche i supermercati automatizzati restano chiusi la domenica: ha senso?
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Una catena tedesca di supermercati completamente automatizzati non potrà tenere aperto di domenica o nei festivi: ma avrà senso?

L’ultima frontiera dei robot in cucina è inquietante
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Figure 01 è in grado di riconoscere il cibo e di mettere a posto i piatti, ma la cosa più affascinante (o inquietante?) è il modo in cui si esprime: pause, tentennamenti, intoppi tipici di un essere umano che pensa a voce alta.

Il cambiamento climatico minaccia il 70% delle zone atte a viticoltura (e l’Italia è in prima fila)
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Uno studio dell'Università di Bordeaux ha valutato l'impatto del cambiamento climatico sulla viticoltura: in molti territori la produzione rischia di diventare insostenibile.

Si può usare l’intelligenza artificiale per ideare nuovi gusti di birra?
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Un gruppo di studiosi ha sviluppato un modello di machine learning in grado di suggerire nuovi gusti di birra.

Mercato Centrale festeggia i dieci anni con tre giorni di festival a Torino
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Dieci candeline per Mercato Centrale: la prima tappa dei festeggiamenti si terrà a Torino.

Il caffè abbassa il rischio di ricadute di cancro all’intestino
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Uno studio ha evidenziato un legame tra il consumo regolare di caffè - dalle due alle cinque tazze al giorno - e la riduzione del rischio di ricadute per il cancro all'intestino.

Starbucks punta la prima apertura a Rimini
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Starbucks mette nel mirino un'apertura a Rimini: le date sono ancora avvolte nel riserbo, ma si cerca già personale.

Guida Michelin 2024: in Germania c’è un nuovo tre stelle
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La Guida Michelin 2024 Germania brilla di un nuovo tre stelle, e trentasei new entry complessive: diamoci un'occhiata.

La sugar tax è “legittima”, ed entrerà in vigore da luglio 2024
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La Corte costituzionale ha deliberato che la sugar tax non è costituzionalmente illegittima: l'entrata in vigore è prevista per luglio.

Dinner Club torna con Carlo Cracco, Christian De Sica ed Emanuela Fanelli
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Dinner Club torna per la terza "portata": diamo uno sguardo al cast, tra volti noti e facce nuove.