Luca Venturino

Il pomodoro è in grado di uccidere la salmonella: uno studio americano ha preso in esame le particolari proprietà antibatteriche del frutto.

Sentia è un liquore analcolico apparentemente in grado di simulare gli effetti dell'ebbrezza: sarà venduto in bottiglie da 50 cl al prezzo di 35 euro.

Eugenio Morrone, maestro gelatiere, ha lanciato un gelato dedicato a Jannik Sinner: gli ingredienti sono mandarino, limone e ovviamente carota.

Report torna a parlare di vino: diamo un'occhiata alle anticipazioni per il servizio che andrà in onda questa sera, domenica 18 febbraio.

Sono quattro, al momento, gli operai che hanno perso la vita nel crollo del cantiere Esselunga a Firenze: secondo gli ultimi aggiornamenti, pare che due di loro fossero irregolari in Italia.

Il nuovo ristorante di Jamie Oliver ha aperto verso la fine dello scorso anno, ed è già stato bersagliato dai critici: diamo un'occhiata alle recensioni.

Il Cannavacciuolo Bistrot di Novara continua a fare discutere: il presidente della Fondazione Teatro Coccia invita lo chef campano a prendere una decisione.

A Beer & Food Attraction ci saremo anche noi, con i colleghi di Garage Pizza e le masterclass di DAC Pizza Lab.

Erling Haaland ha lanciato una linea di gelati chiamata "HAALAND". Chissà quanto tempo ci è voluto per trovare il nome giusto.

Sì, sappiamo che ve ne siete accorti: sapreste dire, però, di quanto?

L'Italia è il primo consumatore in Europa per quanto riguarda le cassette in polistirolo per il pesce. Ma ci sarà un'alternativa sostenibile?

Il gruppo Ferrero cresce ancora: l'azienda ha chiuso l’esercizio 2022/2023 facendo registrare un fatturato consolidato di 17 miliardi di euro.