Luca Venturino

Addio agli storici Chiringuitos di Formentera: l'isola ha accolto la nuova legge spagnola sulle concessioni balneari. I gestori, però, non ci stanno.

Un ristorante di Roma ha trasmesso a tutto volume "Faccetta Nera" il 25 di aprile: nel video, ripreso da Il Fatto Quotidiano, l'insegna è però censurata. Ma perché?

Tempismo sfortunato o guerra fredda inaspettatamente golosa? A pochi giorni dal lancio della linea di marmellate di Meghan Markle, anche Buckingham Palace debutta una gamma di confetture.

Leonardo Maria Del Vecchio è diventato azionista di maggioranza di Boem grazie a un aumento di capitale di tre milioni di euro: vediamo cosa cambierà.

Heineken e Bodega hanno lanciato il The Boring Phone, un telefono minimalista, nostalgico, funzionale e noioso - ma nel senso buono.

Slow Food ha premiato dieci "Donne che salvano la Terra" in modi diversi, ma tutti accomunati da un punto in comune - il mondo del cibo.

Il Gruppo Lavazza ha lanciato una offerta pubblica di acquisto volontaria e totalitaria sulle azioni di Ivs Group: l'obiettivo è proseguire il percorso di crescita nel settore del Vending.

René Redzepi ha messo in vendita tre particolari salse utilizzate al Noma - Elderflower Peaso, Ocean à la Crème, e Nordic Shoyu. Diamoci un'occhiata.

Il Genova Wine Festival si terrà al Palazzo Ducale il 4 e 5 maggio, ma il preludio è già previsto per domenica 28 aprile: diamo un'occhiata al programma.

Due studiosi hanno accusato le Nazioni Unite di avere manipolato il proprio lavoro, suggerendo un legame ben più debole di quello effettivo tra la riduzione del consumo di carne e l'abbassamento delle emissioni agroalimentari.

Totò, nome d'arte di Antonio De Curtis, è diventato un marchio registrato: i ristoranti (pizzerie incluse!) che ne fanno uso dovranno cambiare nome.

Max Mariola racconta della sua visione per il futuro del mondo della cucina: secondo lui l'Italia "dovrebbe puntare a diventare l'alta moda del cibo".