Luca Venturino

Gli agricoltori americani contro la sostenibilità: “Ci rovinerà” (e Trump gli darà ragione)
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Il malcontento serpeggia tra gli agricoltori anche dall'altra parte dell'Atlantico.

Passereste un mese in tenda a Oslo per comprare del vino di Borgogna?
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Un mese intero al freddo per la speranza di riuscire a mettere le mani su qualche bottiglia della Borgogna: in Norvegia è praticamente una tradizione.

Il piano di Beyond Meat per salvare le vendite? Aumentare i prezzi
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Beyond Meat pianifica un'inversione di marcia per rimediare al crollo delle vendite: prezzi più alti e costi più contenuti.

La Chianina in crisi: cosa non abbiamo capito di “mangiare meno carne, ma buona”?
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I produttori di Chianina sono in crisi: la Cia Arezzo segnala una "continua e progressiva emorragia di aziende".

Lo Champagne di Brad Pitt s’è preso gli Oscar e non ce n’è più per nessuno
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Lo Champagne di Brad Pitt sarà servito alla cerimonia degli Oscar, in programma al Dolby Theatre di Los Angeles il 10 marzo.

World Obesity Day: in trent’anni l’obesità tra bambini e adolescenti è quadruplicata
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Dal 1990 a oggi l'obesità tra gli adulti è più che raddoppiata, e addirittura quadruplicata tra i bambini e gli adolescenti: l'Italia, in questo, ha la maglia nera in Europa.

Cancro, depressione, diabete: a quanti rischi è legato il cibo ultra-processato?
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Il cibo ultra-processato è legato a 32 tipologie di rischi per la salute, ha svelato la più ampia ricerca mondiale nel suo genere: diamoci un'occhiata.

La vittoria di Eleonora è stata la finale di MasterChef più vista degli ultimi quattro anni
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Quella vinta da Eleonora Riso è stata la finale di MasterChef più vista delle ultime quattro edizioni: diamo un'occhiata a dati e motivazioni.

Un terzo delle merendine è croissant, e ci piacciono sempre di più (nonostante la crisi)
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Il croissant è il re della merenda e della colazione, coprendo un terzo del mercato complessivo delle merendine italiane.

La Scozia vuole vietare la promozione dei cibi poco salutari, ma non tutti sono d’accordo
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La Scozia vorrebbe vietare la promozione dei cosiddetti prodotti HFSS, ossia cibi ad alto contenuto di grassi, zuccheri o sale: diamoci un'occhiata.

In UK si investe per combattere le gelate nei vigneti: il mondo del vino si sta spostando a nord?
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Il Regno Unito ha investito in un progetto atto a prevedere e contrastare le gelate nei vigneti: diamoci un'occhiata.

Masterchef Italia 13: il romantico in bocca al lupo di Niccolò per Eleonora
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Questa sera c'è la Finalissima di MasterChef: Niccolò ha deciso di dedicare un romantico in bocca al lupo a Eleonora.