Luca Venturino

Si può usare l’intelligenza artificiale per ideare nuovi gusti di birra?
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Un gruppo di studiosi ha sviluppato un modello di machine learning in grado di suggerire nuovi gusti di birra.

Mercato Centrale festeggia i dieci anni con tre giorni di festival a Torino
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Dieci candeline per Mercato Centrale: la prima tappa dei festeggiamenti si terrà a Torino.

Il caffè abbassa il rischio di ricadute di cancro all’intestino
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Uno studio ha evidenziato un legame tra il consumo regolare di caffè - dalle due alle cinque tazze al giorno - e la riduzione del rischio di ricadute per il cancro all'intestino.

Starbucks punta la prima apertura a Rimini
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Starbucks mette nel mirino un'apertura a Rimini: le date sono ancora avvolte nel riserbo, ma si cerca già personale.

Guida Michelin 2024: in Germania c’è un nuovo tre stelle
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La Guida Michelin 2024 Germania brilla di un nuovo tre stelle, e trentasei new entry complessive: diamoci un'occhiata.

La sugar tax è “legittima”, ed entrerà in vigore da luglio 2024
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La Corte costituzionale ha deliberato che la sugar tax non è costituzionalmente illegittima: l'entrata in vigore è prevista per luglio.

Dinner Club torna con Carlo Cracco, Christian De Sica ed Emanuela Fanelli
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Dinner Club torna per la terza "portata": diamo uno sguardo al cast, tra volti noti e facce nuove.

McDonald’s si separa dalle sue ciambelle, il titolo vola in borsa
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McDonald's aggiunge le ciambelle fritte Krispy Kreme ai suoi menu a stelle e strisce.

Mike Tyson si è messo a vendere caramelle alla cannabis a forma di orecchio masticato
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Dalla violenza al mito, fino alle caramelle: Mike Tyson si è messo a vendere degli edibili alla cannabis a forma di orecchio parzialmente masticato.

René Redzepi mette in palio una cena per due al Noma
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René Redzepi ha messo in palio tre cene per due al Noma di Kyoto: per partecipare alla lotteria, però, occorre acquistare un "biglietto".

Joe Bastianich si trasforma in un piatto di spaghetti e polpette
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Joe Bastianich è sempre più stella del piccolo schermo: partecipando a The Masked Singer si è travestito da piatto di spaghetti e polpette.

Il “Blue Milk” di Star Wars sta per diventare realtà
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Piccolo spoiler: gira voce che non si tratti di un'importazione originale da Tatooine.