Luca Venturino
In provincia di Bologna le forze dell'ordine multano cliente e titolare di un ristorante per il mancato controllo del Green Pass.
L'iniziativa di un ristoratore di Seriate: "Se vi rimboccherete le maniche per rendere grande il Bistrot vi regalerò una vacanza”.
Il ristorante stellato Ora d'Aria dello chef Marco Stabile riapre a Firenze il 15 settembre: un ritorno che porta con sé diverse novità.
Un gruppo di coltivatori di Monastero Vasco ha deciso di ricorrere a fototrappole e cartelli nei boschi per scoraggiare i ladri di castagne.
Antonio Intiglietta è il fondatore di Tenuta Liliana, la prima cantina a seguire il modello di Wine Sharing Company.
Dopo essersi ritirato dal ristorante El Coq, lo chef vicentino Lorenzo Cogo si prepara ad aprire un nuovo locale nel cuore di Venezia.
Giacinto Callipo annuncia l'apertura dello Store Callipo 1913 a Roma. "Una tappa del nostro sogno nel cassetto", dichiara il giovane manager.
Secondo uno studio europeo, in Italia la polvere delle case in prossimità di zone agricole intensive è contaminata da 13 tipi di pesticidi.
L'Italia è il primo produttore di vino al mondo, con una produzione che ha sfiorato i 50 milioni di ettolitri con la vendemmia 2020.
L'Unione Europea annuncia il 23 settembre, data che coincide con l'equinozio d'autunno, per celebrare la giornata del biologico.
Slow Food si unisce alle proteste che nel mondo si oppongono al vertice delle Nazioni Unite apparentemente guidato dalle multinazionali.
Il ministro dell'agricoltura Stefano Patuanelli torna a parlare del caso Prosecco-Prosek. "Ci opporremo con tutte le forze possibili" fa sapere, mentre prepara l'informativa da inviare al Senato.