Luca Venturino

Lo chef della Regina Elisabetta svela il menu natalizio, ma nel farlo si lascia andare a una piccola confessione.

Antica Pizzeria da Michele si prepara all'apertura della sua seconda sede a Dubai, affacciata sull'iconico lungomare della ruota panoramica.

René Redzepi sta lavorando sul nuovo menu del Noma, e ha condiviso qualche anticipazione sul suo profilo Instagram.

Nel Regno Unito un uomo di nome Matt Ellis ha tentato di entrare nel Guinnes dei primati per il maggior numero di pub visitati in un giorno.

Il cambiamento climatico colpisce duramente il mondo del vino: in Europa si prospetta una produzione tra le più misere di sempre.

Una startup di nome Mezli sta innovando il settore del Fast Food proponendo ristoranti modulari con "personale" robotico.

Pepsi ha perso la causa contro Rise Brewing, e dovrà quindi rinunciare alla nominazione "Mtn Dew Rise Energy" per uno dei suoi drink.

Un blitz dei carabinieri del Nas di Napoli si è concluso con il sequestro di 250 chili di prodotti alimentare, divisi tra carne e pesce.

Le norme previste dalla National Food Strategy potrebbero finire per danneggiare il mercato dello stilton, iconico formaggio del Regno Unito.

Un circolo di Sassari operava come un ristorante, servendo ai tavoli sia i soci che i clienti sprovvisti di tessera.

Il governo dei talebani ha cominciato a offrire grano in cambio di manodopera per combattere la crisi alimentare in Afghanistan.

Impossible Foods continua a espandersi, e porta la sua proposta di carne vegetale anche in Australia e Nuova Zelanda.