Luca Venturino

Carne: i bambini credono gli hot dog siano vegetali secondo uno studio USA
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Uno studio pubblicato su Journal of Environmental Psychology sottolinea il motivo per cui i bambini non hanno remora nel consumare la carne.

Gli allevamenti di salmone mettono in pericolo la sopravvivenza degli esemplari selvatici
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Uno studio del governo scozzese ha recentemente sottolineato i pericoli e le conseguenze degli allevamenti intensivi di salmone.

Pagamenti digitali in ristorazione, secondo Fipe c’è necessità di “rafforzare gli incentivi”
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Il settore della ristorazione accellera per adeguarsi ai pagamenti digitali, ma Fipe sottolinea come siano necessari maggiori incentivi.

Covibesity, in Italia 4 bambini su 10 hanno modificato le abitudini alimentari
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I pediatri lanciano l'allarme nei confronti della Covibesity, sottolineando il cambiamento delle abitudini alimentari nei bambini.

Sicilia, l’Etna fa preoccupare: 8 mesi di cenere sulle campagne
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Secondo Coldiretti, sono 8 mesi che l'Etna ricopre di cenere le campagne siciliane, danneggiando le coltivazioni nelle aree limitrofe.

Camaiore, la pizzeria con i simboli fascisti rimuove i cimeli: “Qui tutti sapevano”
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A Camaiore, la pizzeria "Il Mulino" è al centro di una polemica per aver esposto diverse insegne e simboli fascisti.

Allarme prezzi, secondo Coldiretti a Natale si pagherà più la bottiglia che il contenuto
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Coldiretti lancia l'allarme : l'aumento dei costi di produzione potrebbe far aumentare eccessivamente i prezzi di confezionamento.

Crisi miele: rincaro materie prime e anomalie climatiche porteranno a un aumento dei prezzi
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Il settore del miele sta vivendo una crisi senza precedenti che porterà a un aumento dei prezzi allo scaffale.

Vino, il Brunello di Montalcino registra un aumento di fascette del 44% rispetto al 2020
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Secondo l'analisi del Consorzio del vino Brunello di Montalcino svelata al Vinitaly, il vino toscano ha registrato un nuovo primato.

Spontini porta in Qatar la celebre pizza al trancio di Milano
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Spontini approda in Qatar con tre nuovi locali, che apriranno entro l'inizio dei Mondiali di Calcio del 2022.

Vongole del Pacifico sgusciate di Veliero, richiamo per rischio microbiologico
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Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo per rischio microbiologico riguardante le Vongole del Pacifico sgusciate di Velliero.

Pasta, secondo l’Unione Italiana Food i consumi sono raddoppiati negli ultimi 10 anni
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In occasione del World Pasta Day, l'Unione Italiana Food rivela numeri e tendenze del piatto simbolo della cucina nostrana.