Il ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli ha criticato la mancanza di azioni dell'UE nella tutela dei prodotti Dop italiani.
L'Union Ristoranti del Buon Ricordo accoglie sette nuovi associati (e altrettanti piatti tipici) tra le proprie fila.
L'Istituto Alberghiero Amerigo Vespucci di Roma si trasforma, per una sera a settimana, in ristorante dove lavorano gli alunni.
Secondo i calcoli della FAO, l'indice dei prezzi del cibo di novembre è stato il più alto degli ultimi dieci anni.
A partire dal prossimo anno il marchio di Buitoni verrà sostituito da quello di Dalverde, altro brand di proprietà Newlat.
Il ministro Patuanelli ha annunciato l'introduzione di un fondo da 350 milioni per tamponare i danni da maltempo in agricoltura.
L'indicatore Ismea riguardante la fiducia e le aspettative per il futuro si muove su terreno positivo per gli agenti della filiera alimentare.
Le autorità olandesi stanno impiegando dei maiali per scacciare oche e altri uccelli selvatici, cause di diversi incidenti aerei.
La multinazionale che opera nell'industria lattiero-casearia Lactalis ha ufficializzato l'acquisto di Kraft Heinz per 3,3 miliardi di dollari.
A partire dal 15 dicembre saranno vietate le pratiche sleali nei rapporti commerciali nel settore dell'agricoltura.
Una maxi operazione coordinata su più regioni italiane nel settore della ristorazione ha portato al sequestro di 15 tonnellate di alimenti.
Si è spenta nella notte tra il 29 e il 30 novembre la fondatrice e proprietaria della famosa trattoria di Roma Betto e Mary.