Luca Venturino

Pesce, sequestrate 170 tonnellate in tutta Italia
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Una maxi operazione della Guardia Costiera è terminata con il sequestro di 170 tonnellate di pesce e sanzioni per più di 600 mila euro.

Caffè, Corea del Sud usa i fondi per coprire i cattivi odori negli allevamenti
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In Corea del Sud è stato presentato un progetto che trasforma i fondi di caffè in prodotti per ridurre i cattivi odori degli allevamenti.

Stati Uniti, una barca fatta di funghi entra nel Guinness dei primati
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Una barca composta interamente di funghi lunga 2,3 metri, costruita da due studenti americani, è entrata nel Guinness dei primati.

Pizza, si sceglie la ricetta per Procida Capitale della Cultura
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È stato indetto un concorso per determinare la pizza che, nel corso del 2022, rappresenterà Procida in quanto Capitale della Cultura.

McDonald’s: in Giappone mancano le patate, ridotte le porzioni di patatine
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Per far fronte a una crisi di approvvigionamento di patate in Giappone, McDonald's ha deciso di ridurre le porzioni di patatine fritte.

McDonald’s lancia in Cina le cyclette per far dimagrire i clienti
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In due locali in Cina McDonald's ha introdotto alcune cyclette che permettono ai clienti di fare esercizio fisico mentre mangiano.

Cucina vegetariana, Jude Law l’ha imparata per i suoi figli
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Jude Law ha due figli che seguono una dieta vegetariana, e dunque ha imparato a cucinare alcuni piatti per andare incontro alla loro scelta.

India, studenti boicottano la mensa perché la cuoca è di casta bassa
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In una scuola superiore in India le famiglie più ricche hanno spinto gli studenti a non mangiare in mensa a causa delle origini della cuoca.

Ristorazione, stop alla tassa sui tavolini fino ad aprile
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Un nuovo aiuto per il settore della ristorazione: per i primi tre mesi del 2022 saranno sospesi i pagamenti della tassa sui tavolini.

Stati Uniti, a Chicago vaccino obbligatorio per entrare in bar e ristoranti
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A partire dal 3 gennaio, a Chicago sarà obbligatorio fornire la prova di vaccino per entrare in bar, ristoranti e altri locali.

Frutta a guscio, 3 milioni per rilanciare la produzione
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È stato approvato il decreto Filiere Minori, che prevede aiuti da 3 milioni di euro per il sostegno della produzione di frutta a guscio.

Fondazione Cotarella, il nuovo progetto contro i disturbi alimentari
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Nasce Fondazione Cotarella, il nuovo progetto delle Cotarella Sisters' volto ad affrontare i disturbi alimentari.