Luca Venturino

Vino, il Maremma Toscana Doc chiude il 2021 con 7 milioni di bottiglie
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Nel corso del 2021 il Maremma Toscana Doc ha sfiorato i 7 milioni di bottiglie prodotte e superato i 51 mila ettolitri di vino imbottigliati.

Pecorino Romano dop: cambia il disciplinare, 100%  latte autoctono entro il 2029
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Il Consorzio ha approvato le modifiche al disciplinare del Pecorino Romano dop, che potrà essere prodotto esclusivamente da latte autoctono.

Agricoltura, le aziende di Parma potranno chiedere i danni per la grandine di luglio 2021
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Le aziende agricole di Parma, Modena e Reggio Emilia potranno fare domande di indennizzo per i danni causati dalla grandine estiva.

Roma, dopo 22 anni chiude la Locanda dei Girasoli, il ristorante che valorizzava le disabilità
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L'avventura della Locanda dei Girasoli, locale di Roma che faceva dell'inclusione sociale la sua forza, si conclude dopo 22 anni.

Stati Uniti – Germania: il “cuoco di Putin” al centro di una crisi diplomatica
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Il cuoco di Putin - o meglio, il suo aereo privato - è al centro di una diatriba diplomatica tra gli Stati Uniti e l'Europa.

Oreo e il film The Batman annunciano una collaborazione
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Oreo ha annunciato una partnership esclusiva con il nuovo film del Cavaliere Oscuro, The Batman, in uscita il 3 marzo al cinema.

Verona, l’artista Cibo censura i graffiti dei No Vax
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Cibo, il famoso writer di Verona, ha cominciato a censurare con le sue iconiche opere gustose i graffiti dei No Vax.

Ristorazione, l’inizio 2022 è disastroso: “Imprese in profondo rosso”
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Anche Fipe si aggiunge al coro, e sottolinea le innumerevoli difficoltà che il settore della ristorazione sta affrontando in questo 2022.

Dolci, la Commissione europea vieta l’utilizzo di un colorante per torte
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La Commissione europea ha deciso di bandire, a partire da giugno 2022, l'utilizzo di un colorante per dolci chiamato biossido di titanio.

Olio d’oliva, secondo uno studio riduce il rischio di cancro
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Uno studio di alcuni ricercatori di Harvard ha concluso che l'olio d'oliva riduce il rischio di contrarre il cancro e altre malattie.

Agricoltura, in Francia la scuola guida di trattori per ridurre le “morti verdi”
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In Francia è stata inaugurata la nuova edizione di una scuola guida di trattori, che mira a ridurre le morti accidentali in agricoltura.

Piadina Romagnola Igp verrà tutelata anche in Canada
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La Piadina Romagnola Igp è stata inserita a tutti gli effetti nella lista delle Indicazioni Geografiche protette in Canada.