Luca Venturino

Clima, il 2021 è costato 2 miliardi di euro al settore agroalimentare
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Secondo il rapporto di fine anno redatto da Coldiretti, l'imperversare dei problemi legati al clima è costato 2 miliardi all'agricoltura.

Vino, in Francia salgono le accise sugli alcolici
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A partire dal 1 gennaio 2022, in Francia, sono entrati in vigore alcuni aumenti delle accise sugli alcolici.

Afghanistan, 3 mila litri di alcolici distrutti dai talebani
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I servizi di intelligence dei talebani hanno sequestrato 3 mila litri di alcolici, poi dispersi versandoli in un canale di Kabul.

René Redzepi fa un sandwich al formaggio con un panettone: “Italiani scusate”
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René Redzepi, chef del Noma, ha pubblicato un video su Instagram dove si prepara un sandwich piuttosto particolare usando un panettone.

Agricoltura, nuove norme per l’importazione di prodotti biologici
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Dal 1 gennaio 2022 sono state introdotte nuove importanti novità circa l'importazione di prodotti biologici nell'Unione Europea.

Parmalat, muore il fondatore Calisto Tanzi a 83 anni
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Calisto Tanzi, ex patron del marchio Parmalat, si è spento nell'ospedale della sua città all'età di 83 anni.

Aviaria, in Bulgaria soppressi 39 mila polli
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In Bulgaria è stata segnalata un'epidemia di influenza aviaria in due allevamenti industriali, e ha portato all'abbattimento di 39 mila polli.

USA, studente ebreo costretto a mangiare del maiale fa causa per 4 milioni
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Uno studente ebreo costretto a mangiare carne di maiale ha fatto causa per un totale di 4 milioni di dollari.

Subway: in arrivo la versione vegana del Chicken Sub
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Stando ad alcune indiscrezioni Subway si sta preparando a lanciare un nuovo panino vegano nei locali del Regno Unito.

Capodanno, gli avanzi sono aumentati del 30%
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Secondo i dati raccolti da Coldiretti gli avanzi dai vari cenoni di Capodanno sono aumentati del 30% rispetto allo scorso anno.

Aceto Balsamico di Modena, nel 2021 prodotti 100 milioni di litri
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Nonostante le difficoltà del 2021 il Consorzio di Tutela dell'Aceto Balsamico di Modena registra il record assoluto di litri prodotti.

Vino, criceti possono bere 21 bottiglie senza ubriacarsi
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Stando ad alcuni studi, il criceto ha una tale capacità di sopportare l'alcol da poter bere 21 bottiglie di vino senza battere ciglio.