Luca Venturino

Yannick Alléno firma un caffè specialty per Lavazza
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Lavazza inaugura una collaborazione con Yannick Alléno lanciando uno specialty coffee, ma il cammino comune non finisce qui.

La nuova limited edition di Moët & Chandon non fa dire pure a voi: anche un po’ meno?
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Vero che un brand del calibro Moët & Chandon deve comunicarsi in un certo modo, ma era il caso di fare una Jeroboam completamente dorata?

Le confezioni mignon sono l’eccezione al calo di consumi nel vino: i misteri del Prosecco da 0,375 litri
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Nell'ultimo biennio abbiamo parlato molto della contrazione dei consumi di vino: in questa giungla di segni in rosso, però, il Prosecco in formato mignon pare abbia trovato l'occasione per crescere.

Lavora per essere lo chef migliore del mondo e firma panini per Burger King: una scelta compatibile?
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Uno degli chef migliori al mondo firma un panino per Burger King. Sarà necessità di fare cassa?

Carlo Cracco: prossima fermata il Grand Hotel di Castrocaro?
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Carlo Cracco pensa a nuovi progetti: sul piatto dello chef c'è una collaborazione con il Grand Hotel di Castrocaro. Diamoci un'occhiata.

L’impero di Gordon Ramsay arriva per la prima volta in India
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Gordon Ramsay approda finalmente in India, stringendo una partrnership che frutterà sei aperture entro il 2027: diamoci un'occhiata.

Too Good To Go punta al turismo, e lancia le (utili) guide alle città più gettonate
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Estate uguale ferie, e Too Good To Go ha pensato a come renderle più sostenibili dal punto di vista alimentare: diamo un'occhiata alle nuove guide.

Menabrea vuole riportare in voga la Panachè: ecco il nuovo prodotto estivo
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Il birrificio Menabrea ha lanciato la Birra e Gazzosa alla Genziana, una panachè fresca, un po' nostalgica e soprattutto ben calibrata per intercettare la tendenza del momento.

Gioventù Nazionale a Padova se la prende con Starbucks: ma da quando le multinazionali sono di sinistra?
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Il taglio del nastro dello Starbucks di Padova è stato accolto con striscioni di protesta da Gioventù Nazionale: diamoci un'occhiata.

Una start up americana è riuscita a produrre un burro dall’anidride carbonica: sciocchezza o rivoluzione?
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Burro prodotto con anidride carbonica e un po' di acqua: l'idea pare molto interessante - così interessante da avere anche attirato l'attenzione di Bill Gates.

L’Italia sarà l’unico paese a considerare il CBD una sostanza stupefacente: stop a oli e prodotti commestibili
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L'Italia è l'unico Paese europeo a mettere fuori legge il CBD, composto che non ha nessun effetto drogante, rischiando di andare in contrasto con il mercato comune.

Comprereste una borsa di ketchup per 400 dollari? (E non è l’unica follia)
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Heinz ha annunciato una collaborazione con una casa di moda statunitense per una collezione in edizione limitata: una borsa ispirata al ketchup ci ha conquistati.