Luca Venturino

L'entrata in vigore dello stop alla pesca di ricci di mare in Sardegna è slittata dal 22 gennaio al 15 aprile 2022.

Due cantine della provincia di Avellino vendevano del normale vino sfuso spacciandolo per Taurasi, Greco di Tufo o Falanghina.

La pastry chef Anna Gerasi rappresenterà l'Italia al prossimo World Chocolate Masters, a Parigi, dopo aver vinto la finale italiana.

René Redzepi ha pubblicato un post su Instagram per darci un assaggio del nuovo menu, e condividere la speranza di poter tornare a lavorare.

Tra le new entry nel paniere 2022 redatto dall'Istat, che considera la spesa degli italiani, spiccano poke takeaway e friggitrice ad aria.

I consumi di frutta tropicale in Italia sono cresciuti del 50% negli ultimi 4 anni, con l'avocado che è re assoluto del settore.

PepsiCo ha appena annunciato Rockstar Unplugged, un nuovo energy drink in cui è presente un infuso di olio di semi di canapa.

Nei supermercati della Francia arriva la cassa "blabla", che permette ai clienti di fermarsi a fare due chiacchiere.

KFC ha annunciato un'edizione limitata di cuscini giganti ispirati al suo sandwich al pollo, in vendita per 99 dollari.

La Toscana del vino è in ottima salute, tanto da poter vantare una crescita in doppia cifra per la maggior parte delle sue Denominazioni.

È nata TT-No Waste, l'app gratuita che permette di controllare le date di scadenza di alimenti, farmaci e altri prodotti.

Le vendite a volume di vino hanno registrato un lieve calo, a fronte però di una crescita nei valori del 5% e di dati più alti del 2019.