Luca Venturino
La Festa della Cozza Selvaggia di Marina di Ravenna comprende una visita alle piattaforme Eni. Ma per quale motivo?
L'Antica Pizzeria di Michele apre (o meglio: torna) a Venezia, in uno degli hotel più esclusivi della Laguna: vediamo menu e prezzi.
Il ministro Piantedosi? Un Camillo Benso di Cavour dei nostri tempi: parola di Francesco Lollobrigida.
Mettere un cucchiaino nella bottiglia di spumante per "salvare" l'effervescenza funziona? Vediamolo insieme.
L’osservatorio dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e di Ceresio Investors svela i connotati dell'agroalimentare italiano negli ultimi dieci anni: diamoci un'occhiata.
Diamo un'occhiata al PizzaCon 2024 di Bergamo, tra numeri e ospiti speciali.
Le grandi aziende alimentari sono rimaste a osservare effetti e conseguenza della cosiddetta Ozempic Revolution. Beh, fino a ora.
I Jeunes Restaurateur hanno individuato un nuovo presidente: riuscirà a risollevare l'associazione dagli scossoni degli ultimi anni?
Il ristorante più grande al mondo resterà aperto dal 26 di luglio all'11 di agosto, in Francia: diamoci un'occhiata.
C'è un solo ristorante con due stelle Michelin in Croazia, ed è italiano: diamoci un'occhiata.
Si tratta della prima edizione del Villaggio Coldiretti a Venezia - e probabilmente anche dell'ultima.
Le pagelle fiscali spartiscono le partite Iva tra "affidabili" e "inaffidabili": diamo un'occhiata ai redditi di ristoratori e baristi.