Luca Venturino

Starbucks, il nuovo ghiaccio “a pepita” ha già attirato le proteste dei clienti
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Il nuovo ghiaccio "a pepita" di Starbucks sta già dividendo i clienti: in molti temono che si sciolga troppo velocemente.

Latte vegetale, l’Europa blocca la promozione nelle scuole
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Niente latte vegetale nelle scuole: i deputati europei hanno deciso di escludere tali prodotti dal programma educativo-alimentare.

Marano Hopfest 2023: la Festa del Luppolo Autoctono torna il 2 e 3 giugno
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Marano Hopfest 2023, la Festa del Luppolo Autoctono, si terrà venerdì 2 e sabato 3 giugno a Marano sul Panaro, provincia di Modena.

Vino: Tenute del Leone Alato ha comprato il 100% di Duemani
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Le Tenute del Leone Alato cresce in Toscana grazie all'acquisizione di Duemani, azienda dell'enologo Luca D'Attoma.

USA: l’Università di Washington potrà produrre carne suina geneticamente modificata
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La Washington State University ha ottenuto dalla FDA il via libera per servire in mensa della carne suina geneticamente modificata.

Grano, tensione tra UE e Paesi dell’Est: i cereali destinati all’Africa non sono “adatti al consumo umano”
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C'è tensione nell'intesa tra Paesi dell'Est e UE: il grano destinato all'esportazione verso i Paesi più poveri non è adatto al consumo umano.

Influenza aviaria, l’Inghilterra segnala due positività negli esseri umani
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Due allevatori di pollame in Inghilterra sono risultati positivi all'influenza aviaria: entrambi erano entrati in contatto con polli infetti.

Pastiglie Leone e Diadora lanciano delle sneakers ispirate alle caramelle
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Leone e Diadora hanno lanciato una linea di sneakers ispirata ai colori delle iconiche Pastiglie dell'azienda piemontese.

Gordon Ramsay torna in onda con Cucine da Incubo dopo nove anni di assenza
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Gordon Ramsay è pronto a tornare in onda con Cucine da Incubo, dopo una lunga assenza durata quasi un decennio.

Dolcificanti: assumerli non aiuta a perdere peso, afferma l’OMS
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Sostituire lo zucchero con i dolcificanti potrebbe non essere una buona idea se l'obiettivo è di perdere peso nel lungo termine.

Chiara Maci lancia il podcast Ritratti di Famiglia per raccontare le famiglie italiane del food
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Chiara Maci lancia Ritratti di Famiglia, un podcast che andrà a raccontare la storia delle grandi famiglie italiane del food.

Nigeria, chef cucina per 90 ore di fila per vincere il Guinness World Record
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Hilda Baci, chef nigeriana, ha provato a entrare nel Guinness World Record cucinando per più di 90 ore di fila.