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Pasta patate e porcini
Ricette

La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.

Skinny cheesecake bars
Ricette

La ricetta delle skinny cheesecake bars, la versione skinny di un famoso peccato di gola, la baked cheesecake.

Fartaia ampezzana o strauben
Ricette

La ricetta della fartai ampezzana, una frittella tipica d'Ampezzo da accompagnare con confettura di mirtilli rossi.

Tartufi al rum con uva passa e fava tonka
Ricette

La ricetta dei tartufi al rum con uva passa e fava tonka, deliziosi tartufi al cioccolato fondente con uva passa al rum, aromatizzati con fava tonka.

Ravioli di stoccafisso e patate
Ricette

La ricetta dei ravioli di stoccafisso e patate, ravioli ripieni di stoccafisso e patate, conditi con un rimando al 'saor' tipico del Veneto.

Tartufi cioccolato e torroncino
Ricette

La ricetta dei tartufi cioccolato e torroncino, teneri tartufi al cioccolato fondente arricchiti da tanta granella di torrone all'interno dell'impasto.

Arrosto alle prugne caramellate
Ricette

La ricetta dell'arrosto alle prugne caramellate un arrosto di maiale semplice, e reso saporito dalle prugne caramellate aggiunte a fine cottura.

Pandoro veloce con lievito di birra
Ricette

La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra

Polpo alla griglia con timo e maionese allo zafferano
Ricette

La ricetta del polpo alla griglia con timo e maionese allo zafferano, tenero e perfettamente cotto, un secondo piatto semplice ma di effetto.

Carciofi fritti in pastella
Ricette

La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.

Pandoromisù
Dolci

La ricetta del pandoromisù, il classico pandoro con una delle farce più amate, crema tiramisù e tanto cacao.

Orecchiette integrali in guazzetto di mare
Ricette

La ricetta delle orecchiette integrali in guazzetto di mare, un delizioso primo ai frutti di mare arricchito da datterini gialli e agretti.