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Mezze maniche alla sorrentina
Ricette

La ricetta delle mezze maniche alla sorrentina, una one-pot pasta, con la cottura contemporanea di tutti gli ingredienti in una sola pentola, un piatto veloce e super gustoso.

Lasagne zucca e salsiccia
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La ricetta della lasagne zucca e salsiccia, un'alternativa alla classica lasagna, arricchita con crema di zucca, Emmental, mozzarella e salsiccia croccante.

Torta magica al cioccolato
Ricette

La ricetta della torta magica al cioccolato, che racchiude al suo interno tre consistenze diverse, a metà tra un flan e un pan di spagna, è perfetta ad ogni ora.

Pasta e zucchine risottata
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La ricetta della pasta e zucchine risottata è un primo piatto che si prepara con una sola pentola. Il risultato è un primo piatto cremoso e confortevole.

Curry di patate
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La ricetta del curry di patate, un secondo piatto completo, una variante della tipica ricetta di origine indiana arricchita con piselli e pomodori secchi.

Trota salmonata al vapore
Ricette

La ricetta della trota salmonata al vapore è un secondo piatto leggero e gustoso, cotto al vapore, aromatizzato al pepe e servito su una morbida crema di zucchine.

Pizzoccheri con pesce spada
Ricette

La ricetta dei pizzoccheri con pesce spada, la pasta tipica del Valtellina incontra il pesce spada, per finire al meglio il piatto pomodori secchi e pistacchi.

Jiaozi di gamberi
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La ricetta dei jiaozi di gamberi, piccoli ravioli cinesi farciti con gamberi, cavolo cinese e zenzero immersi in un caldo brodo profumato all'orientale.

Crostata di sfoglia con crema pasticcera e ciliegie di Vignola IGP
Ricette

La ricetta della crostata di sfoglia con crema pasticcera e ciliegie di Vignola IGP, un dolce facile, una sfoglia croccante con crema e ciliegie sia cotte che crude.

Bombe di patate
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La ricetta delle bombe di patate, la versione salata dei classici bomboloni dolci, con lievito istantaneo, farcite con prosciutto e formaggio filante e fritte.

Pasta fredda con pomodori secchi
Ricette

La ricetta della pasta fredda con pomodori secchi, un primo piatto semplice con pomodorini sottolio, un pesto di pomodoro, feta e basilico a profumare.

Gelato variegato all’amarena
Ricette

La ricetta del gelato variegato all'amarena, semplice da fare in pochi minuti, solo 4 ingredienti per un gelato cremoso e morbido, perfetto per la merenda.