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Pesce persico al forno
Ricette

La ricetta del pesce persico al forno, con patate, finocchi, porri e nocciole, un secondo piatto d'effetto, dal sapore deciso e il profumo inconfondibile.

Cheesecake al melone senza cottura
Ricette

La ricetta della cheesecake al melone senza cottura, un dolce senza cottura, con una crema a base di yogurt, melone e zucchero, ed una base croccante di biscotti.

Rotolo di frittata alle zucchine
Ricette

La ricetta del rotolo di frittata alle zucchine, un antipasto semplice e gustoso, da preparare in anticipo, farcito con ricotta, zucchine e fagiolini.

Mele cotte al microonde
Ricette

La ricetta delle mele cotte al microonde, semplice e velocissima, arricchita con cacao e amaretti per una versione ancora più golosa, perfette sole o con il gelato.

Torta arancia e cioccolato
Ricette

La ricetta della torta arancia e cioccolato, una torta alta e soffice senza uova, latte né burro, totalmente vegana, perfetta per la prima colazione.

Treccia salata ripiena con provola e tonno
Ricette

La ricetta della treccia salata ripiena con provola e tonno, un impasto che non vi farà sporcare una ciotola, né le vostre mani, da fare in busta e poi farcire.

Risotto radicchio e gorgonzola
Ricette

La ricetta del risotto radicchio e gorgonzola, un primo piatto dal sapore deciso in cui il sapore amarognolo del radicchio si armonizza con il gusto del formaggio.

Crema diplomatica
Dolci

La ricetta della crema diplomatica o chantilly all'italiana, un mix di crema pasticcera e panna montata, perfetto per farcire torte soffici o golose monoporzioni.

Lasagne vegetariane
Ricette

Le lasagne vegetariane sono una versione più leggera delle classiche lasagne, tante verdure alternate a strati di pasta e besciamella, un primo piatto perfetto.

Brownies al cioccolato
Ricette

La ricetta dei brownies al cioccolato fondente, i soffici e golosi quadrotti tipicamente americani, facilissimi da fare, perfetti per la colazione o per la merenda.

Insalata di avocado e salmone affumicato
Ricette

La ricetta dell'insalata di avocado e salmone affumicato, un secondo piatto leggero: salmone, avocado, rucola e uova sode ed una vellutata vinaigrette alla senape.

Sbriciolata alla marmellata
Ricette

La ricetta della sbriciolata alla marmellata, un dolce perfetto per la prima colazione, un guscio croccante di pasta frolla ed un ripieno alla confettura di fragola.