Giorgia Cannarella

Jay Z cerca tartufi nelle Langhe
Piccola notizia

Secondo la rivista Forbes il suo patrimonio stimato è di 504 milioni di dollari. Ergo, il rapper Jay-Z, marito di Beyoncé, può serenamente permettersi un weekend in Langa di questa risma: volo privato da New…

L’olio di palma nella Nutella fa male? “Parliamone”, replica Ferrero
Piccola notizia

Francia chiama, Ferrero risponde. Dopo l'annuncio da parte del governo francese di voler aumentare la tassa sull'olio di palma, tra gli ingredienti principali dell'amata crema spalmabile, Ferrero ha promosso una massiccia campagna stampa per difendere…

Guida Le Fooding 2013: il Roseval di Simone Tondo è il bistrot migliore di Francia
Piccola notizia

Un italiano e un inglese, entrambi chef, aprono un bistrot a Parigi, che in breve diventa il migliore di Francia. No, non è l'inizio di una storiella, ma il verdetto della tendenziosa guida Le Fooding…

Padre (ristoratore) e figlio (contestatore). E’ sempre la stessa storia
Grande Notizia

Se un'immagine parla più di mille parole, quella sopra sottolinea senza se e senza ma le differenze tra i due Chiesa. Giorgio, il padre, patron del ristorante Delle Antiche Contrade di Cuneo, emblema del locale…

Cosa ci fanno Carlo Petrini e Oscar Farinetti alle primarie di Matteo Renzi?
Media Notizia

Tanto per capirci: questo è un post dichiaratamente di parte. La mia parte. Tessera Slow Food appena maggiorenne, quando sento la parola rottamare avverto un principio di orticaria. Non voglio annoiarvi con le ragioni delle…

Non lasciamo che la Locanda dei Girasoli chiuda
Piccola notizia

La crisi economica non fa distinzioni, spesso colpisce chi non dovrebbe. La Locanda dei Girasoli, la prima trattoria romana gestita da ragazzi down, rischia il fallimento. Aperta nel 2008 al Quadraro dai soci della Cooperativa…

A quale età le italiane diventano cuoche perfette? E gli italiani?
Media Notizia

Nella guerra dei mondi tra santarelline e teppiste, mammine e festaiole con la sigaretta in mano, salutiste ambasciatrici di tisane e menefreghiste noi stiamo con la cucina, terreno comune --dicono-- a entrambi gli schieramenti. Secondo…

“Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi”, il primo libro di cucina gay, ma gay davvero
Piccola notizia

Aspettando di aprire alle nozze tra persone dello stesso sesso, sembra necessario aprire alla cucina gay. Quella vera, però. Come puntualizzato nel titolo del ricettario di Alessandro Fullin (autore teatrale e comico televisivo - ricordate…

Usain Bolt e Gordon Ramsay: insieme in un ristorante
Piccola notizia

L’idea dei due mondi divistici che si incontrano in un ristorante è suggestiva, dobbiamo riconoscerlo. Se poi, nelle loro rispettive categorie, sono due recordman, meglio ancora. Usain Bolt, il pluripremiato velocista che ha incantato il…

50 sfumature di pollo: il food porn, quello vero
Piccola notizia

E' ufficiale: siamo nell'era del food porn, quello vero però. Oggi nelle librerie esce "Fifty Shades of Chicken": sì, avete capito bene, "Cinquanta sfumature di pollo", sfacciata parodia dell'ormai celebre (sic!) trilogia "Cinquanta sfumature di…

Inflessibili con Nutella più di Tata Lucia. Perché non ci riusciamo?
Grande Notizia

Tra le donne più qualificate al mondo per prendersi cura dei nostri figli c'è Tata Lucia, star del programma di La7 S.O.S. Tata. Eppure oggi, se la celebre Mary Poppins d'Italia fosse al servizio degli…

Milano: le farmacie aperte tutta la notte dove si compra il sushi
Piccola notizia

Entri in farmacia, chiedi una confezione di aspirine e già che ci sei prendi dallo scaffale del sushi e una lattina di birra. A Milano da qualche tempo si può fare, anche di notte, in…