Giorgia Cannarella
«Il più grande sforzo mai compiuto per unire i lavoratori dei fast food», così il Times ha definito lo sciopero organizzato ieri nei fast food di New York. Gli impiegati delle principali catene di fast…
Uova riempite di foie gras e zuppa di tartaruga: in occasione del pranzo inaugurale per la partenza del Titanic, un'esclusiva del Grand Central Hotel di Belfast, gli organizzatori non avevano badato a spese. Anche sul…
Comunque lo consideriate -- avanguardismo, sperimentazione o provocazione terra-terra (ops) - è assodato che il trend entomofago (mangiare insetti, insomma) sia in crescita tra gli chef del pianeta. Oi, siam mica qui a parlare di…
Per il sesto anno consecutivo, pur passando da 16 a 14, Tokyo è la capitale del mondo per numero di ristoranti insigniti delle tre stelle Michelin. Anche l'edizione 2013 riconosce alla cucina giapponese ispirazione e…
Ttzatziki, haloumi, enchiladas. Riconosciamolo, chi non è mai inciampato nella pronuncia chiedendo questi o altri piatti in un ristorante etnico? Ma se noi abbiamo problemi con quesadillas e dauphinois, le lingue degli inglesi si attorcigliano su…
Ieri l'Antitrust ha multato per 340.000 euro Danone, Colussi e Galbusera. La sanzione più ingente, 180 mila euro, spetta a Danone per gli spot dello yogurt Danaos interpretati da Stefania Sandrelli. L’azienda è stata multata…
Dopo la tragedia del Giglio Costa Crociere ricomincia da Massimo Bottura, che per la compagnia di navigazione firmerà le cene della vigilia di Natale e di Capodanno. Si chiama “Vieni in Emilia con me” l'iniziativa…
Più che preferibili (per dire) a quelli di tante bellone, gli adepti di Luciana Littizzetto, fattezze lontane dai canoni della soubrettina raccomandabile, sicuramente intelligente, sicuramente simpatica, icona della sinistra auto ironica e anti snob, sanno…
Panino Giusto, catena di paninoteche molto cara ai milanesi, ha aperto la nuova sede settimana scorsa in via Cernobbio. Per inaugurare il locale, lo chef-tv Alessandro Borghese ha creato un panino ad hoc, il Borghese di…
Se Grom apre un nuovo punto vendita, certo non ci strappiamo i capelli per la novità. Ma la notizia che la catena di gelaterie partita da Torino e diffusa ormai ai quattro angoli del mondo,…
La lista di celebrità che si invaghiscono della cucina italiana si allunga ogni giorno. Per rilevare il ristorante Buca di Beppo, in California, si sono messi addirittura in tre: gli attori Charlie Sheen, Sylvester Stallone…
Coca Cola: tanto criticata quanto presa a modello nel mondo, inclusa l'Italia. Così, dopo Appia Cola e la Cola del birrificio Baladin, arriva Mole Cola, bibita analcolica realizzata da M** Bun (“Solo buono” in piemontese),…