Giorgia Cannarella
Chef che prendono il posto dei critici e consigliano ristoranti: è il trend del momento. Dopo la prima guida cartacea dove da giudicati sono diventati giudici, ora arriva Chefs Feed, la prima app basata sulle…
Continua "la guerra dei Chiesa". Christopher Chiesa, uno degli studenti arrestati dopo la manifestazione romana del 14 novembre, è il figlio di Giorgio Chiesa, proprietario del ristorante stellato Antiche Contrade di Cuneo. Giorni fa, Giorgio,…
Evidentemente Gordon Ramsay piace agli sportivi, se possibile milionari. Dopo il primatista modiale dei 100 metri Usain Bolt, anche David Beckam vuole aprire un ristorante con il fumantino chef scozzese. Stando al calciatore (ex Manchester…
Nella classifica londinese dei libri più venduti nel 2012 il primo posto spetta a volume sulla cucina italiana. Per Waterstones, la più importante catena di librerie del Regno Unito, Polpo: a venetian cookbook è il…
Il segreto del perfetto uovo alla coque è chiuso nel guscio termico. Dalla Russia arriva Gogol Mogol (uovo sbattuto in russo), l'uovo alla coque pronto in due minuti, senza né acqua, né padelle, né fatica…
L'Alto Consiglio della radio e della televisione turca (Rtuk) ha inflitto una multa di 52.951 lire turche (circa 23.000 euro) alla tivù privata Cnbc-E per aver trasmesso una puntata del cartone americano "I Simpson". L'accusa…
Avere Ferran Adrià nella nostra cucina costa meno di venti dollari, ma stavolta i compensi sforbiciati a causa della crisi non c'entrano. Da oggi è disponibile per iPad ($15.99), Android ($18.82) e Kindle Fire la nuova app…
Ci sono stati periodi peggiori per l'immagine italiana all'estero. Ma proprio quando pensi le cose vadano leggermente meglio, arriva una foto come questa. Sono ormai virali gli scatti che ritraggono Flavio Briatore servito da un…
Non sappiamo cosa chiedere a Natale? Ecco una soluzione originale. Esce a gennaio 2013 (ma già si ordina online) Where Chefs eat, la prima guida internazionale con i migliori chef del pianeta nel ruolo di…
Se c'è una cosa in cui Pierluigi Bersani eccelle è minimizzare, understatement insomma. Per farci dimenticare ostriche e champagne pagate con i soldi pubblici, bunga bunga e toga-party cosa è meglio di una birra? Ieri…
Sulla gioiosa pizzata nulla da ridire, peccato il dopocena indigesto. Ieri sera, appena uscito dalla pizzeria Sorbillo di Napoli (in lizza per vincere il Campionato della pizza di Dissapore), Luca Cordero di Montezemolo è stato…
Un dolce Natale? Un Natale tossico, piuttosto, per i bambini svizzeri che comprano un calendario dell'avvento Lindt. I cioccolatini contenuti nei calendari dell'azienda dolciaria sono stati sottoposti a un test tossicologico, da cui è emerso…