Giorgia Cannarella
Il 2012 ha fatto segnare un calo nelle vendite di prodotti di largo consumo, non succedeva dagli anni Settanta. Il miracolo di invertire la tendenza non è riuscito neanche a Natale, complice, probabilmente, il pagamento…
Secondo The Daily Meal e la sua lista dei 101 ristoranti migliori d’Europa, nessun locale è meglio dell’Osteria Francescana di Modena. Ma di questo vi avevamo già dato conto a metà dicembre, quando il superblog…
State provando a fare un figlio? Rinunciate a formaggio, carni grasse, burro e in generale a tutti i prodotti che contengono grandi quantità di grassi saturi. Uno studio danese ha confermato il legame, già emerso…
E' l'accessorio più superfluo mai visto, e per questo il più indispensabile. Specie per gli hipster: potrebbero mai rinunciare alla forchetta per iPhone? HAPIfork si collega all'iPhone grazie a un chip bluetooth. Bene, ma cosa…
La prima bicicletta. Le prime sneaker. Il primo iPhone. Il primo lavoretto da McDonald's. Niente di esaltante, e quando torni a casa devi farti una bella doccia, ma non sarai mai in mezzo a una…
Un ristorante di Joel Robuchon, 67 anni, chef francese con 28 stelle Michelin alle spalle (un record) senza formalità, andirivieni di camerieri e soprattutto senza tavoli? Possibile? Sì, negli Atelier di Robuchon, nuovo format di ristorazione stellata…
Viviamo in uno strano paese. Un paese dove con ammirevole disinvoltura definiamo Studio Aperto un telegiornale, dove la salsa cinica di Barbara D'Urso è la sola che salva la domenica (Barby) di Canale 5, ma…
La notte del 1 gennaio sono stati esplosi quattro colpi di pistola contro il ristorante Nuova Cucina organizzata, a Casal di Principe (Ce). All'interno del ristorante-pizzeria lavorano ragazzi con problemi psichici, mentre gli ingredienti usati provengono…
Non si era mai arrivati a tanto: 1, 3 milioni di euro è la cifra record pagata a Tokyo per un tonno rosso. L'esemplare, pescato nella prefettura di Aomori, pesava 222 chili (duecentoventidue). Il tonno…
Quentin Tarantino stasera riceverà il Premio alla Carriera al Festival Internazionale del Film di Roma. Se fossi uno dei fortunati giornalisti che lo intervisteranno, la prima domanda sarebbe sicuramente: Quentin, anche tu? Ieri sera, il…
"Patto del grano", "patto della trattoria": titolisti in gran spolvero per il pranzo riparartore, di scena ieri al ristorante romano Il Grano, in Piazza Rondanini, tra Matteo Renzi, rottamatore sconfitto, e Pierluigi Bersani, rottamato vincitore. Nei giorni…
"Ha il colesterolo alto? Mangi del formaggio". Tra poco dal dottore potreste davvero sentirvi rivolgere questa frase . Il Dipartimento di Scienze biomediche dell'università di Cagliari, l'Asl 8, l'ospedale Brotzu e l'università di Pisa insieme all'azienda casearia…