Giorgia Cannarella
Di cosa parliamo quando parliamo di rockstar? Parliamo degli chef. L'orgoglio di chi crede nell'impegno non sono più i corsi di pilates ma di cake design. Il vero volano del porn è il food, e…
Volete diventare sommelier? Accendete la radio. Dopo il successo dell'edizione 2012, Decanter, la popolare trasmissione radiofonica di Radio2, ripropone il corso per sommelier con tanto di docente Ais che affiancherà i conduttori Fede e Tinto.…
“Nutrire il pianeta. Energia per la vita”: questo lo slogan che guiderà Coop Italia nella realizzazione del Future Food District per Expo Milano 2015. Sarà Coop, infatti, il food distribution partner dell'Expo milanese, per la quale progetterà…
Che il presidente Obama e la sua famiglia amino la cucina italiana è risaputo: il loro ristorante preferito, a Washington, è l'italiano Spiaggia, e Barack non nasconde la sua passione per la pizza. Ieri la…
Se sei un dipendente pubblico, non puoi prendere un caffè all'inizio del tuo turno: lo ha stabilito una sentenza del Tar di Trento. Il tribunale ha appena respinto una richiesta di ricorso presentata da un…
Vi ricordate? Qualche tempo fa vi avevamo parlato ci Where Chefs eat, la prima guida gastronomica interamente scritta dagli chef, 2000 locali segnalati da 400 star-chef. Dal Guardian arriva ora qualche anticipazione sui locali che…
Anche le aragoste, nel loro piccolo, soffrono: una ricerca pubblicata sul “Journal of Experimental Biology” ha dimostrato che, quando li immergiamo vivi nell'acqua bollente, i poveri crostacei provano dolore. L’esperimento è stato condotto dai biologi Elwood…
Sugli aerei si mangia male? Non è sempre vero. Skyscanner, motore di ricerca internazionale di voli, ha fatto un'indagine su più di 500 tra blogger e viaggiatori comuni per scoprire quali sono le compagnie aeree…
Slow Food, l'associazione eco-gastronomica fondata da Carlo Petrini, ha reso pubblica una nota in cui propone una lista di temi su cui, a suo avviso, tutti i politici dovrebbero confrontarsi in vista delle prossime elezioni…
Quattro importanti catene di supermercati inglesi e irlandesi, tra cui Tesco e Lidl, hanno venduto hamburger di manzo che in realtà contenevano carne di cavallo e di maiale. Le associazioni di consumatori sono già insorte,…
"Gioca&Gusta un panino con Mc Donald's": così si chiamava la app lanciata da Mc Donald's Italia su Apple Store che permetteva di vincere panini gratis. Un'iniziativa che aveva subito riscosso un certo successo tra i…
Coca Cola ha deciso di combattere l'obesità a colpi di spot: avete capito bene, combattere. Durante il filmato, in programmazione da ieri sui principali network americani, la multinazionale si difende puntualizzando che non si ingrassa…