Giorgia Cannarella

Come una dieta 100% vegana ha fatto ammalare questa bambina
Grande Notizia

Liz Paige, una dodicenne scozzese, è stata ricoverata in un ospedale di Glasgow, in Scozia, per una grave forma di rachitismo. Nella sua giovane vita ha subito numerose fratture dovute a una degenerazione della colonna…

Cucine da incubo: riuscirà Antonino Cannavacciuolo a prendere il posto di Gordon Ramsay nei nostri cuori infranti?
Grande Notizia

L'8 maggio arriva in Italia Cucine da Incubo, versione de noantri del belligerante Kitchen Nightmares, il programma Tv che ha reso leggendarie le sfuriate di Gordon Ramsay, il fumantino e molto ormonabile chef scozzese alle…

Torino: se chiami Kabul il tuo kebab non puoi aprire in questo palazzo
Piccola notizia

Tofan Wardak ha 23 anni, è nato in Afghanistan e da poliziotto ha combattuto i talebani. Due anni fa è emigrato in Italia con lo status di rifugiato politico. Sua madre ha venduto la casa…

Com’è possibile intossicarsi al Noma, il ristorante migliore del mondo? La risposta dello chef Rene Redzepi
Grande Notizia

"Siamo devastati per quanto successo, stiamo facendo il possibile perché non si ripeta più": sobria, precisa e dettagliata la lettera aperta di Rene Redzepi pubblicata ieri sul sito del Noma, dove lo chef danese chiede scusa…

Sicurezza alimentare: l’ultima sono i cinghiali radioattivi in Piemonte
Piccola notizia

Quante volte abbiamo detto che, rispetto agli animali di allevamento, è preferibile mangiare quelli alimentati in modo naturale e cresciuti liberi tra boschi e pascoli. A quanto pare, tuttavia, anche così potrebbe capitarci una bella…

Mi stai dilludendo, e Cracco, bocciato dai suoi clienti, non li fa pagare
Grande Notizia

Su Twitter dicono che il karma lo punisce "per aver fatto vincere l'avvocato", alla faccia dell'oilgate. Ma stavolta Tiziana Stefanelli, regina del secondo Masterchef Italia, non c'entra nulla. Braccia conserte più espressione da duro (l'unica…

Scandalo Noma: 63 intossicati dal Norovirus nel ristorante migliore del mondo
Grande Notizia

Con quante graziose scuse giustifichiamo i nostri abbagli, a chi non succede di sbagliare in fondo, capita a chi fa e altri accomodanti alibi. Però, se ti chiami Rene Redzepi, se sei cioè il più…

Veleno per topi nell’insalata italiana venduta in Germania
Piccola notizia

Dunque, facciamo il punto. In Italia mangiamo ragù di cavallo convinti che sia manzo. In Cina scoprono colibatteri fecali nelle torte Ikea. In Danimarca si beccano un virus nel miglior ristorante del mondo. E in Germania…

8 Marzo in cucina: le donne che avrei voluto essere
Grande Notizia

Molto da commercializzare, poco da festeggiare, e a quel paese le mimose. L'otto marzo è una celebrazione, non una festa. Allora celebriamo chi, hey, non solo ha dimostrato di stare alla pari con gli uomini,…

Per favore un medico! Lo trova al supermercato tra i biscotti e i pannolini
Piccola notizia

L'ultima scommessa nell'Italia delle 100 piccole mutue sono gli studi medici che entrano nei supermercati con le visite specialistiche anti crisi a cominciare da 20 euro. L'iniziativa è del colosso Legacoop che negli ultimi giorni…

Trova un vetro nella pasta, si taglia e denuncia. Giornata dell’orgoglio per i detrattori di Eataly
Grande Notizia

Nel leggere certe notizie capita, specie se la vita ci va a genio così così, di provare la stessa maligna soddisfazione di quando a scuola il primo della classe prendeva un brutto voto. L'infallibile secchione…

Il ragù pronto Star? Un cavallo di razza
Piccola notizia

E siamo a quattro. Dopo i tortellini Buitoni, le polpette Ikea e le Lasagne alla Bolognese Primia, arriva il quarto caso di carni in teoria di manzo, e in pratica, sorpresa sorpresa, di cavallo. Sotto…