Giorgia Cannarella
Più che il bunjee jumping dello spread, più di D'Alema candidato alla presidenza della Repubblica ecco la prova definitiva che l'Italia è un paese in crisi: Flavio Briatore vende la quota di maggioranza del Billionaire.…
Ne abbiamo parlato qualche giorno fa ma il caffè sospeso sembra essere in tempi di crisi, aiutata da Internet, l'usanza italiana più popolare nel mondo. L'abitudine del caffè sospeso nasce a Napoli come atto di…
Non bastavano Antonella Clerici con "La terra dei cuochi", talent culinario al debutto venerdì prossimo alle 21 su RaiUno, o il (mesto) ritorno su Canale 5 di "Benvenuti a tavola", la serie che contrappone il…
Simona Chiocca e Marco Greco, 40 anni lei 51 lui, si occupano di cinema da oltre un decennio. Nel loro curriculum ci sono pellicole di successo come La versione di Barney, 007: Quantum of Solace,…
Evabbene, più cliché del cupcake c'è solo chi detesta il cupcake. Ma in Italia i piluccatori convinti che ci sia qualcosa di lussureggiante oltre la spugnosa lacca del suo frosting sono in aumento esponenziale. E…
Non sarà Davide Scabin, il brioso aristochef del ristorante Combal.Zero di Rivoli, a due passi da Torino, il cuoco che si sposterà armi e bagagli a Milano, nella filiale di Eataly che Oscar Farinetti e…
Nella lista dei libri da leggere almeno una volta nella vita, Il Dilemma dell'onnivoro di Michael Pollan è roba da top ten. In realtà, tutti i libri dello scrittore elevato al rango di profeta del…
Considerato l'impressionante giro d'affari (3 miliardi di pizze all'anno per un fatturato di 9 milioni di euro distribuito tra 50.000 pizzerie divise equamente tra servizio al tavolo e vendita al taglio e/o d’asporto) il Pizza…
"Non abbiamo rispettato le aspettative dei nostri clienti, siamo coscienti che dobbiamo fare di meglio". Suona come un mea culpa pubblico il video in cui Dino Maldera, food manager di Ikea Italia, annuncia il ritorno…
Non basta la fuga di cervelli ora ci tocca assistere pure a quella dei cuochi. Cristiano Andreini, chef del ristorante Da Andreini di Alghero, uno dei tre locali sardi con una stella Michelin, ha deciso…
In principio fu Torino, nel 2007. Poi Bologna, Genova e la sospirata apertura a Roma. Nel frattempo, c'erano state Tokyo e New York, e se la terraferma stanca si salpa in crociera. In tutto questo…
Magnolia, che produce l'edizione italiana di Masterchef, ha ufficializzato l'apertura dei casting per la prima stagione di Junior Masterchef Italia. Come già per le edizioni internazionali (di Junior Masterchef Australia abbiamo parlato qui), la produzione…