Giorgia Cannarella
E' ufficiale: sono ristoratori, cuochi, osti e gestori di posticini tutti, le vittime predestinate della voglia di buoni propositi che contraddistingue questo cambio di stagione. Se finora ci siamo lagnati in proprio dei menu, specie delle…
Dici Mc Donald's e immagini la multinazionale tentacolare che con i suoi Big Mac colonizza ogni angolo del globo. Ogni angolo: siamo sicuri? I fast food di Mc Donald's sono 34.480, presenti in 119 paesi nel…
Nelle stagioni di passaggio si fanno buoni propositi. Gratificata dalle evoluzioni della gastronomia salutista --verdure al vapore e tisane detox tutto il tempo-- quest'estate sono riuscita a entrare nei mini-short che a Giugno parevano inabbordabili.…
Come un qualunque lettore di Dissapore indignato per i prezzi da spennaturista di Baja Sardinia, in Costa Smeranda, Flavio Briatore, il milionario che da proprietario del Billionaire ha inventato la doccia allo champagne, è sbottato…
Quattrocento attivisti entrano in un campo di Ogm e lo distuggono, sradicando tutte le piante. Questo episodio, accaduto nella regione di Bicol, Filippine, poteva essere solo un altro atto di eco-lotta, invece ha riaperto l'eterna…
Non vorrei dire: noi l'avevamo previsto, ma noi l'avevamo previsto, ecco. Quando si è sparsa la voce che il governatore del Veneto Luca Zaia aveva richiesto lo status di STG (Specialità Tradizionale Garantita) per il…
Il termine tecnico per definirle esiste, e si è pure meritato una voce su Wikipedia: supercouple. La coppia "ricca o famosa che intriga e affascina il pubblico in una maniera intensa, quasi ossessiva". E visto…
Faccia saggia e imprecazione trattenuta a malapena, i vecchietti, lassù sui colli bolognesi, lo dicono da un po'. Il Corriere ci arriva oggi, però senza parolacce: "è un agosto senza funghi". Scarseggiano i porcini. Scarseggiano…
Si scrive Rysto, si legge: neonata startup creata da giovani italiani di talento e finanziata con un milione di euro. Hanno rispettivamente 28 e 27 anni Jacopo Chirici e Massimo Fabrizio, i due coraggiosi e fortunati…
Caro turista straniero, mi rivolgo a te. A te che hai deciso di passare questo scampolo di vacanze agostane in Italia. Credo di non invidiarti, sappilo. So già che al ritorno non riuscirai a nascondere…
Quando si parla di stabilire l'origine geografica di un piatto tipico, noi italiani non scherziamo. Figuriamoci se il piatto tipico in questione è il tiramisu, dolce preferito della maggior parte degli italiani (e degli editor…
Non sapere parlare inglese, francese, spagnolo, tedesco o anche italiano non è una colpa per nessuno. Casomai Il peccato, piuttosto imperdonabile, è non sapere di non sapere una lingua. Per dire: è inutile aggiungere una…