Giacomo Iacobellis
"Shay Al Shoomous", al centro del Souq Wakif di Doha, è stato il primo ristorante aperto in Qatar da una donna, Shams Al Qassabi.
Niente gas, solo fiamme: a Bolgheri c'è un cuoco hipster che fa (vera) cucina ancestrale, facendo di necessità virtù. La storia del giovane chef Fabrizio Bartoli di Podere Arduino.
La nostra recensione di Il Vecchio e Il Mare a Firenze, la miglior esperienza di pizza a Firenze: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.
Storia, origine e produzione della Chartreuse, il leggendario "liquore verde" delle Prealpi francesi: siamo andati nel monastero di Entre-Deux-Guiers per raccontarvi tutto.
È gestito da due due bartender del nostro Paese il cocktail bar londinese che nel 2020 e nel 2021 è arrivato in cima alla speciale classifica The World's 50 Best Bars. Li abbiamo intervistati per conoscere tutti i segreti di questa scalata internazionale.
La nostra recensione di Giotto a Firenze, nuova apertura di Marco Manzi in centro dopo il successo avuto in periferia: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.
Abbiamo provato una "Beer Spa", Paradiso della birra dove puoi immergerti nella Krušovice dalla testa ai piedi: Original Beer Spa.
Hyper Low Gin, realizzato a Gaiole in Chianti (Siena) da Winestillery, è un gin concentrato che consente di realizzare il primo vero gin tonic analcolico al mondo.
Tre universitari di Portugalete nel 2019 hanno lanciato una linea di orsetti gommosi alcolici, gli Ositos Borrachos (e Haribo non l'ha presa benissimo): li abbiamo assaggiati.
La nostra recensione di Berberè in Piazza De' Nerli, prima pizzeria fiorentina dei fratelli Aloe che celebra la convivialità ormai dal 2014: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.
Recensione di Sophia Loren a Firenze: il menu, i prezzi, le pizze e le nostre opinioni sulla pizzeria dedicata alla musa del cinema.
La "Chef Apicoltrice" María José Martínez del ristorante Lienzo di Valencia ci racconta la sua cucina stellata che celebra le api. Tutti i giorni e non solo oggi.