Elisa Erriu

È nato in Calabria un nuovo Presidio Slow Food: sono i fagioli di Cortale, suddivisi in cinque varietà ben radicate nella tradizione gastronomica locale.

Il noto locale del lungomare di Rimini, il Bounty, ha deciso che terrà il cenone di capodanno, ma col fuso orario di Tokyo, per rispettare le ultime disposizioni del Governo.

Nel Piemonte la Regione ha deciso di permettere ai cacciatori di uscire dal proprio Comune di residenza anche nei giorni in cui gli spostamenti son vietati, come Santo Stefano.

Un uomo a Portland, nel Maine, entra nel McDonald's e ruba da mangiare, inseguendo e minacciando i dipendenti con una motosega.

Dal 18 Dicembre partirà a Milano l'Instabar, un bar virtuale che trasmeterà in diretta su Instagram la preparazione dei cocktail che poi consegnerà ai clienti.

Apre a Vercelli il primo bar ristorante realizzato al 100% da materiale riciclato: si chiama Fabrika ed è in centro città.

Lo chef Giorgio Locatelli, giudice di Master Chef Italia, ha commentato le restrizioni imposte ai ristoratori italiani, confrontandoli con quelli di Londra.

Secondo i recenti dati Istat ripresi da Fipe, i ristoranti sono stati tra i più colpiti dalle restrizioni anti-Covid: si stima che 1 imprenditore su 10 fino a Febbraio avrà zero incassi.

A Milano è stata travolta e uccisa una suora, "suorina Assunta": stava portando cibo a un senza tetto, a cui ogni sera non faceva mancare un piatto caldo.

Si chiama Bistecca di Ouroboros ed è la carne, creata da un artista e alcuni scienziati, coltivata da campioni di cellule umane.

È in vendita a Napoli lo storico ristorante "Ciro" di Santa Brigida, un simbolo della città partenopea, che ha ospitato numerosi vip.

Un birrificio della provincia di Manitoba, in Canada, ha deciso di offrire birra gratis agli operatori sanitari, causando tre chilometri di coda e finendo presto le scorte.