Dissapore

Manzo all’olio
Ricette

La ricetta del manzo all'olio, un secondo piatto di carne tipico della cucina bresciana che usa l'ottimo olio del lago di Garda.

Risotto ai carciofi, la ricetta per farlo cremoso
Primi piatti

La ricetta del risotto ai carciofi un primo piatto vegetariano da preparare con i carciofi freschi che si trovano per molti mesi dell'anno.

Costolette di agnello al forno
Ricette

La ricetta delle costolette di agnello al forno, con una cottura a bassa temperatura e una lunga marinatura che conferisce sapore.

Pollo ai peperoni
Ricette

La ricetta del pollo ai peperoni, un secondo piatto di carne bianca completo di verdura, che cuoce praticamente da solo e che ha un gusto intenso.

Krapfen
Ricette

I krapfen sono un dolce tipico di molte zone del nord Italia, si preparano soprattutto per carnevale e hanno diverse farciture.

Dieta occidentale e cibo spazzatura stanno facendo aumentare le malattie autoimmuni
Notizie

Secondo uno studio del Francis Crick Institute di Londra c'è correlazione tra il modo di mangiare tipico dell'occidente, con eccessivo consumo di cibo spazzatura, e la grande diffusione degli ultimi anni di malattie autoimmuni.

Cipolle che non fanno piangere: la novità in commercio nel Regno Unito
Notizie

Già in commercio negli Stati Uniti, la cipolla che non fa piangere è da poco sugli scaffali del Regno Unito: stiamo per lasciarci alle spalle fiumi di lacrime?

Selvaggia Lucarelli: “I ristoranti si devono meritare il trattamento di favore che hanno avuto”
Notizie

La giornalista Selvaggia Lucarelli a Piazza Pulita: "I ristoranti hanno avuto un trattamento di favore perché sono aperti, potrebbero almeno controllare il green pass".

Gnocchi di riso
Ricette

La ricetta degli gnocchi di riso preparati secondo la tradizione coreana, un primo piatto senza glutine davvero sfizioso.

Eclair
Ricette

La ricetta degli éclair il pasticcino tipico francese altamente instagrammabile, da preparare con molte farciture diverse, tutte facili da realizzare.

Crostata di marmellata con il Bimby
Ricette

La ricetta della crostata di marmellata con il Bimby, un dolce da impastare in 30 secondi senza pensieri e da finire a piacere.

Pollo alla birra
Ricette

La ricetta del pollo alla birra un secondo piatto di carne aromatico, che si prepara senza troppa difficoltà nel forno di casa.