Dissapore

Polpette di ricotta al sugo, la ricetta per farle sode e saporite
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di ricotta al sugo, un secondo piatto economico e aromatico, da preparare con la ricotta fresca e il pane raffermo.

Uova alla benedict, la ricetta immancabile dei brunch a New York
Antipasti

La ricetta delle uova alla benedict, la colazione newyorkese dedicata ai momenti speciali con le uova in camicia, il bacon croccante e la salsa olandese.

Riso alla cantonese, la ricetta originale cinese semplice e salva cena
Primi piatti

La ricetta del riso alla cantonese, un piatto originale cinese che si prepara in modo veloce e semplice e che, di solito, piace a tutti.

Risotto alla barbabietola, la ricetta di un piatto leggero, salutare e tutto rosa
Primi piatti

La ricetta del risotto alla barbabietola, un primo piatto con un colore rosa deciso e una consistenza particolarmente cremosa.

Pizza Bit Competition apre le candidature per la terza edizione
Notizie

Non c'è due senza tre: Pizza Bit Competition ha già aperto le candidature per partecipare alla terza edizione.

Frittata di maccheroni, la ricetta di recupero più famosa della cucina napoletana
Secondi piatti

La ricetta della frittata di maccheroni, un piatto napoletano economico e anti spreco, con tutti i consigli per una consistenza perfetta.

Pollo con peperoni alla romana, la ricetta croccante e ben legata
Secondi piatti

La ricetta del pollo con peperoni alla romana un secondo piatto in umido, tipico della cucina casalinga romana, profumato con la mentuccia e le olive nere.

Patate alla savoiarda, una ricetta veloce che fila a meraviglia
Contorni

La ricetta delle patate alla savoiarda, un contorno molto sostanzioso, a base di patate gratinate con formaggio filante.

Uova alla diavola, la ricetta delle uova ripiene sapide e piccanti
Antipasti

La ricetta delle uova alla diavola, delle uova ripiene particolarmente saporite, a base di tonno, olive, capperi e acciughe. E ovviamente peperoncino.

Paccheri al coccio, la ricetta napoletana del sugo di pesce legato alla perfezione
Primi piatti

La ricetta dei paccheri al coccio, un primo piatto di origine napoletana con un sugo di gallinella con una consistenza da maestro.

Involtini di pollo con prosciutto e formaggio, la ricetta classica con un sapore in più
Secondi piatti

La ricetta degli involtini di pollo con prosciutto e formaggio, un secondo piatto sapido con un ripieno cremoso e filante.

Risotto pere e taleggio, la ricetta per un primo dolce e salato
Primi piatti

La ricetta del risotto pere e taleggio, un primo piatto semplice da fare che si ispira al tradizionale abbinamento di formaggio e pere.