Il dopo pandemia e la crisi scatenata dalla guerra al centro della settima edizione del Festival del Giornalismo alimentare, a Torino il 31 maggio e il 1 giugno.
La ricetta del polpo con patate, un secondo piatto di pesce tipico dell'estate, con un trucco per un polpo morbidissimo.
La ricetta della sangria rossa spagnola, la bevanda alcolica a base di frutta e spezie tipica del sud della Spagna.
La ricetta delle polpette di melanzane al forno, un secondo piatto vegetariano che non fa rimpiangere le polpette di carne.
La storica azienda di importazione e distribuzione di vini pregiati aggiunge in catalogo i vini di Carlo Hauner, bellissima azienda agricola siciliana.
Con più di 100.000 clienti Axerve è il partner ideale per far crescere la tua attività e il tuo ristorante. Con le offerte POS Easy, hai un POS di ultima generazione, con SIM e traffico dati inclusi nell'offerta.
La ricetta dei peperoni in padella, un secondo piatto vegano veloce e con un gusto speciale e agrodolce.
Le melanzane alla griglia sono uno dei contorni tipici dell'estate e sono il modo classico in cui si preparano le melanzane. Quasi tutte le verdure estive possono essere grigliate ma le melanzane danno il meglio…
Lo chef René Redzepi non partecipa a un evento del ristorante Noma pop-up a New York e la cena viene offerta: inevitabile la polemica.
Un'azienda che produce formaggio in Australiaè stata multata per la puzza di latte acido che esce dal caseificio e infastidisce i vicini.
L'associazione Foodwatch in Francia ha elevato un esposto alla magistratura per denunciare Ferrero e Buitoni dopo i casi di salmonella ed Escherichia coli.
La pizzeria Giotto apre un secondo locale a Firenze: Marco Manzi porta la pizza napoletana moderna in centro città.