Dissapore

Filetti di platessa
Ricette

La ricetta dei filetti di platessa, un secondo piatto di pesce ipocalorico e adatto anche ai bambini, che si prepara in padella in 10 minuti.

Espresso Martini
Ricette

La ricetta dell'espresso Martini, un cocktail a base di caffè e vodka, inventato a Londra alla fine degli anni Ottanta.

Crema di riso
Ricette

La ricetta per la crema di riso, un dessert con pochi zuccheri, adatto sia ai bambini che agli adulti da guarnire a piacere.

Uovo barzotto
Ricette

La ricetta dell'uovo barzotto, la tecnica di cottura che tiene le uova con l'albume sodo e il tuorlo morbido.

Trancio di salmone al forno
Ricette

La ricetta del trancio di salmone al forno, un secondo piatto ricco di verdure e grassi buoni da preparare in modo scenografico.

Spaghetti con fasolari
Ricette

La ricetta degli spaghetti con fasolari, un primo piatto semplice e molto saporito, grazie all'uso di queste vongole grosse e pregiate.

Pizza integrale
Ricette

La ricetta della pizza integrale, un lievitato semplice e saporito, da preparare in casa in poco tempo con metà farina integrale e metà tipo 1.

Napoli, camorra ricatta panificio: 5000 euro al mese e 10 cent per ogni kg di pane
Notizie

Ingente richiesta di pizzo a un panificio di Napoli: la camorra pretende 5000 euro al mese più 10 cent per ogni chilo di pane venduto, ma il panificatore denuncia.

Vino, fermata banda che vendeva finto Bordeaux a prezzi altissimi
Notizie

Bordeaux contraffatto venduto a prezzi altissimi: al posto del vino nobile di Francia c'era un prodotto di bassa qualità proveniente da un'altra zona.

Lievito, manca l’ingrediente principale: i produttori accusano l’uso non alimentare
Notizie

Aumentano i costi di produzione del lievito e le associazioni di categoria accusano: l'ingrediente principale usato per produrre bioetanolo.

Torta con marmellata
Ricette

La ricetta della torta con marmellata, un dolce che si prepara in 5 minuti e che ha un cuore morbido e goloso.

Spezzatino di pollo
Ricette

La ricetta dello spezzatino di pollo, un secondo piatto gustoso, economico e con una consistenza cremosa.