Dissapore

Bibimbap
Ricette

La ricetta del Bibimbap, il piatto completo dei contadini Coreani, preparato con riso, carne e verdure.

Affogato al caffè
Ricette

La ricetta dell'affogato al caffè, un dessert velocissimo da fare che gioca tutto sulle temperature e sulle consistenze.

Tonno in crosta di pistacchi
Ricette

La ricetta del tonno in crosta di pistacchi, un secondo piatto leggero e gustoso, così bello che è adatto anche alle cene più formali.

Creme fraiche
Ricette

La ricetta della creme fraiche, un condimento tipico della cucina francese da preparare in 5 minuti per accompagnare piatti dolci e salati.

Spiedini di frutta
Ricette

La ricetta degli spiedini di frutta, un dessert scenografico, ma anche sano e privo di zuccheri da servire in un buffet, o come merenda ai bimbi.

Scampi alla busara, la ricetta triestina
Secondi piatti

La ricetta degli scampi alla busara, il secondo piatto di pesce originario di Trieste con una bella storia alle spalle.

Sushi Fritto
Ricette

La ricetta del sushi fritto, un secondo piatto della tradizione giapponese rielaborato con l'aggiunta della tempura.

Glassa al limone
Dolci

La ricetta della glassa al limone, una glassa senza cottura da preparare in 10 minuti per ricoprire torte e biscotti.

Insalata melone e feta
Ricette

La ricetta dell'insalata melone e feta, un'insalata eccentrica, con un gusto dolce e salato, da preparare per stupire gli amici a cena quando fa caldo.

Marmellata di kiwi fatta in casa
Ricette

La ricetta della marmellata di kiwi, una conserva a base di sola frutta e con poco zucchero con un gusto particolare.

Khachapuri
Ricette

La ricetta del khachapuri, un pane tipico georgiano con formaggio uovo e burro, morbido, filante e golosissimo.

Insalata con avocado
Contorni

La ricetta dell'insalata con avocado, un piatto tutto verde, vegano e completo di grassi e proteine, con un condimento goloso.