Dissapore

Brasato al Barolo, uno stufato di manzo nobile e tenerissimo
Ricette

La ricetta per il brasato al Barolo, un secondo piatto di origine piemontese con carni tenerissime e un intenso aroma.

Wurstel e patate, il secondo piatto tipico dei pub austriaci
Ricette

La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella.

Torta salata con cavolfiore, una ricetta di recupero con una base croccante
Ricette

La ricetta della torta salata con cavolfiore, un'idea veloce per una cena di recupero, e senza ulteriori scarti.

Rigatoni con la pajata, la cucina romana autentica
Ricette

La ricetta dei rigatoni con la pajata, un primo piatto tipico della tradizione romana con un trucco per renderlo perfetto.

Burrito di pollo, la ricetta di un classico della cucina tex-mex
Ricette

Il burrito di pollo è una ricetta dello street food della cucina tex-mex da preparare in casa con pochi ingredienti.

Patate alla griglia, una cottura insolita per una consistenza perfetta
Notizie

La ricetta delle patate alla griglia, un contorno veloce da realizzare e insolito, con qualche trucco per una cottura perfetta.

Pane con la zucca, un lievitato stagionale per fare dei panini diversi dal solito
Ricette

La ricetta del pane con la zucca, il lievitato autunnale da preparare in casa come base di panini dolci e salati.

Faraona all’arancia, una ricetta agrodolce per i giorni di festa
Ricetta con frutta

La faraona all'arancia è un secondo piatto aromatico dal gusto agrodolce e leggermente caramellato.

Word’s 50 Best Bars 2022: la classifica dei 50 migliori bar del mondo
Bere

La classifica 50 migliori bar del mondo secondo la Word’s 50 Best Bars 2022: ecco quali sono, dove si trovano e cosa c'è da sapere.

Crostata ai frutti di bosco, tre preparazioni diverse per un risultato da professionisti
Ricette

La ricetta della crostata ai frutti di bosco, un dolce tradizionale, con tutti i trucchi per farla senza difetti.

Manfredi con la ricotta, il primo piatto vegetariano della domenica a Napoli
Primi piatti

La ricetta dei manfredi con la ricotta, il primo piatto delle feste partenopee, completamente vegetariano e con tanto formaggio.

Antica Torino punta sull’uva nebbiolo e presenta il suo primo vino chinato
Notizie

Antica Torino presenta il suo primo vino chinato: una novità per la mixology e il dopopasto distribuita da Sagna.