Dissapore

Street Food Fest: Catania ha battuto ogni record
Cibo di strada

Clamoroso successo per Street Food Fest a Catania, l’evento dedicato allo street food che ha distribuito 20.000 kg. di cibo e 15.000 litri di bevande

Abbiamo rifatto il Cucciolone al caffé con la ricetta di Luca Montersino
Dolci

Abbiamo rifatto il Cucciolone al caffé seguendo la ricetta del Biscotto gelato al caffè di Luca Montersino, chiamata

Cos’è davvero radical chic quando parliamo di cibo? (Omaggio a Tom Wolfe)
Notizie

Omaggio a Tom Wolfe, il giornalista americano scomparso ieri. Cos'è davvero radical chic quando parliamo di cibo?

Cosa rende speciale la Street Food Fest di Catania
Notizie

Street Food Fest: per la prima volta a Catania dal 17 al 20 maggio l'evento sul cibo di strada siciliano da non perdere

Risi e bisi, la ricetta originale veneziana
Primi piatti

La ricetta originale e perfetta dei risi e bisi, il piatto veneziano a metà tra minestra e risotto, con dosi, ingredienti e foto passo passo

Pizza e Trentodoc: abbinamento perfetto
Bere

L'abbinamento ideale con la pizza non è per forza la birra. Vi consigliamo il vino, in particolare Trentodoc della Cantina Rotari

Trentodoc Cantina Rotari: Prova d’assaggio
Bere

Tre etichette Cantina Rotari a confronto nella Prova d'assaggio di oggi. Quale sarà il vino migliore del test?

8 marzo: 5 donne che fanno bene mestieri “da uomini”
Cucina

5 donne che fanno (bene) mestieri da uomini. È il nostro modo di festeggiare l'8 marzo, festa della donna

Il Metodo Classico spiegato bene da Cantina Rotari
Bere

Cosa s'intende di preciso per "Metodo Classico" nel mondo degli spumanti. Ce lo spiega il brand ambassador di Cantina Rotari in questo video

I 15 post più letti del 2017 su Dissapore
Notizie

Quali sono stati gli articoli più letti dai lettori di Dissapore nel 2017. Ecco le 15 storie che Google ha certificato come destinatarie del maggior numero di visite quest'anno

Vi spiego perché Fuoco! è diverso da tutti gli altri festival di cucina
Cucina

Il 30 settembre a Buccheri, provincia di Siracusa, si svolge un festival diverso da tutti gli altri: Fuoco! Food Festival. Abbiamo chiesto all'ideatore Daniele Miccione di spiegarci quali sono le differenze

Milano: la Festa delle attività in proprio di METRO da Michele – I Condurro
Ristoranti

La festa delle attività in proprio di Metro Cash & Carry organizzata il 10 ottobre 2017 per festeggiare i professionisti della ristorazione, si svolge anche Da Michele - I Condurro di Milano. Abbiamo incontrato il pizzaiolo e proprietario Michele Condurro, ecco la video intervista