Dissapore

Pasta fresca paglia e fieno
Ricette

La ricetta della pasta fresca paglia e fieno e tutti i trucchi per una perfetta pasta fresca all'uovo fatta in casa, normale e con spinaci.

FoodWell Expo 2019, cosa non dovete assolutamente perdervi
Notizie

Tutto è pronto per la sesta edizione del FoodWell Expo, 30 maggio al 2 giugno, alla fiera di Rimini, torna la sezione del RiminiWellness interamente dedicata alla alimentazione sana, pensata per chi vuole mantenersi in…

Guinness chocolate cake, la ricetta
Ricette

La Guinness Chocolate Cake, o Torta al cioccolato e birra Guinness, è una torta con un soffice e umido impasto al cacao a cui viene aggiunta la Guinness, una birra scura di origine irlandese. Il mix di cacao…

Biscotti allo sciroppo d’acero e noci pecan
Ricette

La ricetta dei biscotti allo sciroppo d'acero e noci pecan, croccanti ed irresistibili.

Madeleines al limone
Ricette

La ricetta delle madeleines al limone, i famosi dolcetti francesi a base di burro e zucchero e aromatizzate al limone.

Parfait di mandorle senza uova
Dolci

La ricetta del parfait di mandorle, il più famoso semifreddo siciliano rivisitato, senza bisogno di uova

Pesto di foglie di ravanello
Ricette

La ricetta del pesto di foglie di ravanello, un pesto alternativo che unisce foglie di ravanello, pomodori secchi e nocciole

Crostata di ricotta siciliana, la ricetta tradizionale
Dolci

La ricetta della crostata di ricotta siciliana, nota anche come Cassata di ricotta al forno, dolce tipico siciliano molto amato e diffuso.

Pastiera napoletana, la ricetta di nonna Rosa
Dolci

La ricetta della nonna della pastiera napoletana scritta da Nonna Rosa dell'Antica Osteria di Vico Equense per una crostata a base di frolla e ripiena di ricotta, grano, canditi e profumata con acqua ai fiori d'arancio.

Torta zebrata all’acqua
Ricette

La ricetta della torta zebrata all'acqua, senza burro, né latte, con solo acqua e olio che rendono il dolce sofficissimo

Arrosto di vitella cotto a bassa temperatura
Ricette

La ricetta dell'arrosto di vitella, un classico della cucina italiana, cotto a bassa temperatura per mantenere le carni tenerissime.

Crepes con il bimby
Dolci

La ricetta delle crepes con il bimby, la preparazione francese per eccellenza preparata con l'aiuto del bimby: ecco come farle.