Dissapore
Monoporzioni precotte e sigillate, di forma e peso tutte uguali: l'idea di cibo del futuro che ha la startup SquarEat è basata sul quadrato.
Molti stati degli Usa, passata l'emergenza pandemica, hanno abolito le misure di sostegno alla disoccupazione simili al nostro reddito di cittadinanza: ma questo non si è tradotto in un aumento di baristi e camerieri.
Secondo i dati presentati da Coldiretti al Sana di Bologna l'acquisto di cibi biologici è salito del 7% e non è mai stato così alto: 4,3 miliardi.
Durerà un anno la Pizza Bit Competition e vedrà gareggiare 180 pizzaioli di tutta Italia, in sfida per diventare il prossimo brand ambassador di Molino Dallagiovanna.
La ricetta della ciambella al mirto, un dolce da credenza, che rimane morbido e profumato a lungo.
La ricetta delle cipolle di Tropea gratinate, un contorno sfizioso per accompagnare carni importanti.
La ricetta degli Anzac, biscotti australiani e neozelandesi, i biscotti dell'esercito, che si conservano fragranti a lungo.
La ricetta del chutney di mango speziato, la salsa indiana più amata dai britannici al suo grado zero, con il mango e le spezie. Da personalizzare a piacere.
La ricetta dei burger buns (panini per hamburger) soffici, un lievitato semplice da fare, che rimane morbido a lungo e che si può usare per preparare l'hamburger o per creare dei panini sfiziosi per un buffet o la merenda.
A Rivarolo Canavese, provincia di Torino), Asso Pala Pizza realizza il nuovo record per la pizza in pala: 38 metri e 47 centimetri.
La ricetta dei biscotti salati pecorino e birra, dei frollini con un gusto interessante e rotondo, per ravvivare un aperitivo.
La ricetta del cumble di mele e noci in versione finger food, un dolcetto di origine inglese con un ripieno di mele caramellate.