Dario De Marco
I vantaggi del chilometro zero sono innegabili, dalla salute alla tutela dei piccoli produttori, ma se si pensa faccia bene all'ambiente ci si sbaglia: non è il trasporto che contribuisce al riscaldamento globale, ma gli allevamenti.
Dai ristoranti di lusso della New York ottocentesca alla (quasi?) estinzione, storia del melone di Montreal, cocomero leggendario e costosissimo.
Se il grano europeo è in crisi e i prezzi sono in rialzo non è solo colpa della guerra tra Russia e Ucraina, le ragioni sono diverse.
Psychedelic Water mette in vendita lattine di Psychedelic Water e la cosa diventa virale su TikTok: ma è tutto assolutamente legale. Di cosa si tratta.
Agire contro il riscaldamento globale è un'urgenza sempre più pressante: tra le cose che rischiamo di perdere per sempre ci sono anche 5 cibi di uso quotidiano.
Aziende e grandi distributori hanno iniziato a prendere le distanze da uno dei sistemi di allevamento più crudeli: le uova da galline allevate in gabbia sono destinate a scomparire, in un futuro non molto remoto.
Pizzeria in stile napoletano contemporaneo, Assaje è un nome noto a Torino: la nostra recensione con tutto ciò che vi serve per decidere se andarci.
W300 è una pizzeria al taglio alla romana in Cit Turin, Torino. La nostra recensione, con tutto ciò che vi serve sapere per decidere se andarci.
Recensione della pizzeria di Eataly Torino, uno dei ristoranti della sede di Lingotto: il menu, i prezzi, le pizze, le nostre opinioni.
Per tutti i lavoratori, quindi anche per i dipendenti di ristorazione e GDO, la mascherina è ancora obbligatoria fino al 30 giugno, anche all'aperto.
Dopo il fuggi fuggi dal mercato russo sbandierato nelle prime settimane di guerra, oggi molte aziende soprattutto dell'agroalimentare continuano a fare affari con Mosca.
Mangiare in un ristorante premiato con le tre stelle Michelin non è certo economico, eppure non per tutti bisogna essere miliardari: ecco la top ten degli stellati più economici (abbordabili, diciamo), e ce ne sono due anche in Italia.