Daniela Persico

Scrivo di enogastronomia dal 2011. È grave dottore?
Pizzeria da Concettina ai tre Santi a Napoli, recensione: il trendy di sostanza che fa ancora scuola
Recensione

La nostra recensione di da Concettina ai tre Santi di Antonio e Ciro Oliva a Napoli, pizzeria haute couture nel cuore della Sanità. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

La strage del vino al metanolo, dalle prime morti sospette al Tanaro rosso
Bere

"Metanolo", podcast ormai popolarissimo, rispolvera la più grande sofisticazione alimentare italiana, 37 anni dopo. La analizziamo a modo nostro, dai primi lanci Ansa vino metanolizzato allo schema dei "pirati del vino".

L’Antica Pizzeria da Michele dal 1870: recensione della sede di Forcella, l’unica incontrastata
Recensione

La nostra recensione de L'Antica Pizzeria da Michele dal 1870, la storia della pizza napoletana del mondo. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Pizzeria Da Attilio a Napoli, recensione: Attilio Bachetti e il rispetto della tradizione
Recensione

La nostra recensione della Pizzeria da Attilio a Napoli, la casa senza tempo di Attilio Bachetti. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Pizzeria Di Napoli a Fuorigrotta, recensione: una tranquilla pizzeria di quartiere
Recensione

Fuori dai soliti giri, la Pizzeria di Napoli nel quartiere Fuorigrotta assicura pizze classiche di grande fattura a prezzi modici. La nostra recensione, tra pro e contro.

Fonderì Pizza Glamour, recensione: una pizzeria gourmet a Napoli che farà molta strada
Recensione

La nostra recensione di Fonderì Pizza Glamour a Napoli, pizzeria di sperimentazione. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

50 Kalò di Ciro Salvo a Napoli, recensione: la miglior pizza in città?
Recensione

La nostra recensione di 50 Kalò a Napoli, la pizzeria di Ciro Salvo che non teme rivali. Il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Pizzaria La Notizia 53 a Napoli, recensione: non si parla (più) abbastanza di Enzo Coccia
Recensione

La nostra recensione di Pizzaria La Notizia 53, ormai storica pizzeria di Enzo Coccia a Napoli. Il menu, i prezzi, le pizze da provare, i pro e i contro.