Cinzia Alfè

Torta al cioccolato in padella: tutti i dolci che vale la pena preparare
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Come fare la torta al cioccolato in padella, ricetta semplice per avere crosticina e cuore morbido, senza errori

Croissant: 5 errori da non fare
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Croissant: 5 errori da non fare. Da trascurare gli ingredienti giusti a fare confusione sulle pieghe, fino a saltare la maturazione

Cosa trovate in “A Tavola si sta insieme”, il nuovo libro di Antonino Cannavacciuolo
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“A tavola si sta insieme, I menu per le serate in compagnia” è il nuovo libro di Antonino Cannavacciuolo, ecco cosa ci trovate

Come si arriva, vivi e vegeti, a mangiare 30000 hamburger di McDonald’s
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Ha mangiato 30mila Big Mac in 45 anni. Il fedelissimo di McDonald's dice di godere di ottima salute

Quanto costa avere Quattro Ristoranti in città?
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Quattro Ristoranti di Alessandro Borghese: quanto costa ospitare il programma del popolare telechef nella propria città?

Tigelle: 5 errori da non fare
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Tigelle: 5 errori da non fare. Da snobbare lo strutto a mangiarle senza ripieno fino a non prepararle perché non si possiede la tigelliera

Harry e Meghan ai comuni mortali invitati alle nozze: “portate il picnic da casa”
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Nozze di Harry e Meghan: 1.200 cittadini comuni invitati al matrimonio dovranno portare il pranzo al sacco da casa

Torta Afrika di Ernst Knam: tutti i dolci che vale la pena preparare
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Come fare in casa la "Torta Afrika", uno dei più noti dolci al cioccolato di Ernst Knam, senza errori

Le polpette svedesi sono turche, parola di svedesi
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Le famose polpette svedesi sono in realtà una ricetta turca. Certo, anche quelle di Ikea. Lo hanno ammesso gli stessi svedesi

Sapete scegliere il bicchiere giusto per ogni bevanda?
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Quali sono i bicchieri giusti per ogni bevanda? Come e soprattutto dove andrebbero bevuti, birra, gin, vino e brandy

Da 18 a 40 mesi: come la stagionatura cambia il Parmigiano Reggiano
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Il parmigiano reggiano cambia, diventa Halal, Kosher, millesimato. Ma soprattutto, cambia a secondo della stagionatura

Whisky Macallan del 1926 venduto a 1,2 milioni di dollari
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Due bottiglie di whisky Macallan vendute a Dubai per 1,2 milioni di dollari, nuovo record mondiale