Chiara Cavalleris

Caccia al pesce palla velenoso venduto per sbaglio in un supermercato giapponese
Notizie

In un supermercato di Gamagori, una piccola città giapponese, sono state vendute 5 confezioni di pesce palla pulito male e ancora velenoso. Trovate tre confezioni, ne mancano due all'appello

Sacchetti bio a pagamento: per non pagarli abbiamo cambiato modo di fare la spesa
Notizie

Sacchetti bio a pagamento: pèur di non pagarli gli italiani stanno cambiando modo di fare la spesa I dati di una ricerca di Agroter: un quinto dei clienti ha preferito il fruttivendolo ai supermercati

Soddisfatti o sanzionati: l’hotel di Bologna che multa chi scrive recensioni negative
Notizie

L'hotel Re Enzo, hotel 3 stelle nel centro di Bologna, mette in guardia dal lasciare recensioni negative gli ospiti dell'hotel, pena una multa che viene pagata attingendo dalla carta di credito degli stessi clienti

Se non conoscete il miele di Manuka, datevi bassi voti in guerre commerciali
Alimentazione

Australia e Nuova Zelanda si contendono le origini del miele di Manuka, che vale centinaia di migliaia di dollari, in una guerra commerciale partita da Londra

La legge svizzera che vieta di bollire le aragoste vive
Notizie

Dal 1° marzo 2018 una legge svizzera vieta di bollire vive le aragoste per proteggere i crostacei da una morte crudele nell'acqua bollente delle pentole

Cos’è successo al Mercato Centrale di Roma, perché è stato chiuso?
Notizie

Il Mercato Centrale di Roma, a Termini, è stato chiuso per carenze strutturali e igieniche. Almeno ufficialmente, ma sigilli dell'Asl romana sarebbero scattati a causa di due banchi alimentari dove la pulitura dei carciofi avveniva in pubblico

Andate in Basilicata: grazie New York Times, ma noi ci andiamo da un pezzo
Notizie

Tra i 50 posti che il New York Times consiglia di vedere assolutamente nel 2018 c'è la Basilicata, ovvero "il segreto tenuto meglio d'Italia, da scoprire prima che lo faccia il mondo". Ecco ristoranti e locali consigliati dal giornale americano

Perché un’Osteria Gucci, e perché con Massimo Bottura?
Ristoranti

Per quali motivi Gucci ha aperto la sua Osteria a Firenze? E perché ha voluto Massimo Bottura? Gucci non si aspetta ritorni significativi in termini finanziari, per ora, investimenti come questi sono un modo per accrescere la popolarità globale del marchio

No, il cioccolato non sta per estinguersi, è Mars che vuole modificare geneticamente il cacao
Notizie

I titoli dei giornali sull'imminente fine del cioccolato sono stati gratuitamente apocalittici. Il cioccolato non sta per estinguersi, è Mars che vuole modificare geneticamente la pianta del cacao

Gucci Osteria: menu e prezzi da 10 a 30 euro
Ristoranti

Ha aperto Gucci Garden a Palazzo della Mercanzia di Firenze. Lo spazio ospita Gucci Osteria da Massimo Bottura, chef premiato con tre stelle Michelin, e

Com è possibile che esista l’acqua biologica?
Notizie

Esiste l'acqua biologica, e che cos'è? È acqua ricavata dalla linfa delle piante distillata, che negli Stati Uniti sta ottenendo grande successo

Video: Farinetti dà i numeri del 2017 di FICO
Notizie

Video intervista a Oscar Farinetti: tutti i numeri di FICO Eataly World nel 2017