Chiara Cavalleris

La classifica dei 10 migliori pandori artigianali di Dissapore. Ovvero il grande lievitato di Verona, nella sua versione classica, declinato di grandi lievitisti italiani nel 2023.

I migliori panettoni del 2023, rigorosamente artigianali e nella versione tradizionale: la classifica originale di Dissapore.

Dietro le quinte della classifica del panettone artigianale (e del pandoro) di Dissapore, edizione 2023: commenti a caldo e prime opinioni della redazione, direttamente dal panel test.

Come scoprire dal vivo quale sarà il miglior panettone del 2023 secondo Dissapore e partecipare alle masterclass dedicate a Mercato Centrale Torino, il 2 dicembre.

Dietro le quinte della classifica dei panettoni artigianali di Dissapore (edizione 2023): quando assaggeremo, quando sarà pubblicata la temutissima lista, come funzionerà il panel e chi ne farà parte.

È serio o faceto il Consorzio dell'Alta Langa DOCG nell'utilizzare "La volpe e l'uva" per pubblicizzare un vino che, da sempre, "non è Champagne?"

In anteprima, cosa svelerà questa sera Report sugli assurdi metodi di gestione della peste suina africana, tra misure procrastinate e metodi di abbattimento folli.

Cinque abbinamenti con il formaggio che esulano dai soliti mieli e marmellatine da provare a Cheese 2023, per sperimentare a Bra, dal 15 al 18 settembre, con gin, caffè, birre, vermouth e genepy.

Indirizzo, orari, foto e informazioni su Terra, Grani, Esplorazioni, pizzeria di Patrick Ricci a San Mauro Torinese.

Una manciata di birrifici artigianali aperti nell'ultimo anno che ci sentiamo già di consigliarvi per il 2023.

Indirizzo, orari, foto e informazioni su Le Fantasie di Giò, panificio e bar di Genova.

Indirizzo, orari, foto e informazioni sul Panificio Pan Retrò di Genova.