Chiara Cajelli

Giornalista a capo della sezione Cucina: approfondimenti, cultura gastronomica, politica quando attinente al tema, ricette. Si occupa con particolare piacere di critica e opinione (film, libri, programmi tv), con uno stile senza veli e una narrazione sincera che più volte ha fatto arrabbiare l'Italia del food.
Mozzarella di bufala campana DOP: l’accordo per la tutela negli USA
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Un prezioso accordo tra due parti da ora in poi garantirà tutela della mozzarella campana DOP anche negli States.

Bolzano: chef Andrea Fenoglio ha rifiutato di mettere ketchup sulla pasta di un turista
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Chef Andrea Fenoglio, stellato del ristorante Sissi a Merano, ha dichiarato "battaglia al ketchup" dopo che una turista lo ha chiesto sulla pasta.

Chef Rubio insieme a Richard Gere in sostegno della Open Arms
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In sostegno della Open Arms e dei migranti ancora a bordo, scendono in campo Chef Rubio e l'attore Richard Gere. Oggi, conferenza a Lampedusa.

Dieta Rina, quanto si perde realmente?
Alimentazione

La dieta Rina, o Rina 90, promette di farti perdere oltre 20 kg n massimo 90 giorni, tre mesi circa. Scopriamo di cosa si tratta.

Kraft Heinz precipita in borsa, il CEO ammette difficoltà
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L'impero Kraft Heinz sta affrontando un periodo difficile: crollo in borsa e soprattutto un nuovo CEO che ammette di essere in difficoltà.

Vino rosso in anfora: via al primo esperimento per scoprire se è “migliore”
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Il vino in anfora di terracotta potrebbe risultare migliore: stanno per partire gli esperimenti per capire se questa cosa sia vera o no.

Massimo Bottura in visita da Corrado Assenza, durante le vacanze in Sicilia
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Chi, in vacanza in Sicilia, non correrebbe da Corrado Assenza e la sua granita? Chiunque, compreso Massimo Bottura!

Vino firmato da Sarah Jessica Parker, la Carrie di Sex & The City
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La Carrie più famosa della tv ha firmato una linea di Sauvignon Blanc, cui ha dato il proprio nome: "SJP", da Sarah Jessica Parker.

Spiagge (di nuovo) plastc free in Puglia: sospesa decisione del Tar
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Il Tar aveva accolto le istanze di esercenti e altro per riammettere la plastica sulle spiagge. Ebbene, in Puglia si torna al livello plastic free.

Tè freddo: le marche del supermercato a confronto
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Quante cose abbiamo scoperto sul tè freddo del supermercato! Il più costoso, il più naturale, il più calorico...

Dieta per dimagrire 10 kg in un mese, esiste?
Alimentazione

Davvero è possibile fare una dieta per dimagrire 10 kg in un mese? No. Ma in molti decidono di crederlo. Scopriamo di più!

Frutta nel mirino a Messina: sequestrati ambulanti abusivi
Notizie

Ancora una volta nel mirino i banchetti di frutta e verdura ambulanti: sequestrati a Messina quelli abusivi.