Chiara Cajelli

Giornalista a capo della sezione Cucina: approfondimenti, cultura gastronomica, politica quando attinente al tema, ricette. Si occupa con particolare piacere di critica e opinione (film, libri, programmi tv), con uno stile senza veli e una narrazione sincera che più volte ha fatto arrabbiare l'Italia del food.
Pasta sfoglia, le 4 migliori ricette facili e veloci
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Con la pasta sfoglia (sì, anche quella confezionata) si possono risolvere molte situazioni anche all'ultimo minuto: ecco le 4 migliori ricette facili e veloci.

Dieta hCG cosa mangiare e come funziona
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La dieta hcg si fonda sull'assunzione dell'ormone hcg, che porterebbe ad un aumento del metabolismo lipidico. Vediamo cosa mangiare e come funziona.

Sardine: le 5 idee migliori per mangiarle
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Le sardine sono irresistibili: sapidissime, si sciolgono in bocca, si adattano al finger food quanto al gourmet. Ecco le 5 idee migliori per mangiarle!

Sardine: come pulirle nel modo migliore
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Che bontà, le sardine (sarde, per la precisione): sanno tirare fuori il sapore da ogni cosa! Vediamo come pulirle nel modo migliore!

Crostate, le 3 ricette da segnare in agenda
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Una crostata è sempre la scelta migliore se si è indecisi su quale dolce preparare: eccovi 3 ricette da segnare in agenda e provare subito!

Polpette di tonno, 4 modi per portarle in tavola
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Polpette di tonno? Strepitose, comode, veloci da fare, perfette per tutta la famiglia. Scopriamo 4 modi per portarle in tavola!

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Paella surgelata: suggerimenti per servirla al meglio
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Dieta militare per perdere peso in 7 giorni
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La dieta militare (proprio per militari) è un regime per mantenere in forma i soldati e far perdere peso in 7 giorni. Scopriamo di cosa si tratta.

Acqua e limone fa dimagrire? Sfatiamo un mito secolare
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Alcune idee riguardanti diete e il dimagrire sono dure a morire. Ad esempio: acqua e limone fa dimagrire? Sfatiamo un mito secolare una volta per tutte.