Chiara Cajelli

Il ministro della Salute propone un'ora settimanale di educazione alimentare, partendo dalla dieta mediterranea: un concettò un po' nazionalista.

I migliori metodi e consigli per conservare gli asparagi e allungare la loro shelf life: dal frigorifero al congelatore, dal sottovuoto alla salamoia.

Il Comicon 2024 sarà dal 25 al 28 aprile a Napoli: noi, insieme a garage Pizza, ci saremo con il PizzaCon, l'area dedicata alla tonda che piace a tutti.

Un nome eloquente per un ristorante che è quasi un manifesto anarchico: Viviana Varese ci manda a Faak, nuovo progetto milanese con prezzi pop e un menu vario.

Il gruppo di abusivi ha occupato il pub per protestare contro la gentrizzazione, la gourmettizzazione, ma anche per difendere le imprese locali sfrattate e i palestinesi.

L'accordo è per cinque anni e cinque store Feltrinelli, le cui caffetterie e la relativa offerta food & beverage saranno personalizzate dalla nuova gestione.

Tutte le soluzioni per colorare in maniera naturale ciò che cucinate tutti i giorni. Anche se dovete tener conto del loro sapore, i coloranti ottenuti dal cibo sono favolosi.

A chi è rivolta la Legge Massari, appena approvata in parlamento, e cosa dice nello specifico, tra requisiti dei candidati alle medaglie di bronzo e categorie premiate.

Compostabili, di carta e con pellicola biodegradabili, potranno essere gettate nell'organico domestico: la nuova collezione Nespresso è arrivata in Italia.

Nell'ultima puntata di Porta a Porta, Bruno Vespa (che è anche vignaiolo) parla proprio di vino insieme a Riccardo Cotarella (che è il suo enologo). C'è qualcosa che stride in tutto ciò.

Molestare una studentessa è grave, ma lo è ancora di più profanare la carbonara. Il trailer di Maccio Capatonda, "Tutti chef", ironizza pesantemente sull'Italia ai fornelli.

Gli agretti o "barba di frate" sono un ortaggio primaverile e molto versatile: ecco come si cucinano, che sapore hanno, in quali ricette valorizzarli.